这两天有人问我何家营鸡窝有啥好玩的 ，我心里就直嘀咕：这地方你真去过吗？张嘴就问这话 ，八成是跟风来的外行。今天咱就抬这个杠 ，给你捋清晰这地儿究竟啥玩意儿好 ，别再说些不沾弦的话 ，白瞎了人家这么多年攒下的名声。
头一个坑：光说鸡窝就掉沟里了
听我说句着实话 ，何家营鸡窝的名儿 ，外人听着以为光是看鸡 ，现实不止这回事儿。有人说鸡窝就是看养鸡 ，那你爽性去找个村头养鸡场得了 ，别跑这儿凑热闹。何家营这地方 ，鸡窝是一部分 ，但真工具是"窝里出的玩意儿"。你再品品 ，咱河南考究啥？考究精气神 ，鸡窝的好玩劲儿全是从鸡窝里冒出来的。
你再说鸡窝是景物 ，我就真急了
网上有些人瞎说啥 ，鸡窝是个农家乐 ，看景物、拍几张照就回家。这话我听完差点喷饭。你去那儿光看鸡窝景物 ，顶个啥事？景物能吃照旧能拿？最要命的是 ，鸡窝的景物都是皮儿 ，里头的门道你没挖开 ，即是白去了。
我给你个验尸官的步伐 ，别往外传。鸡窝里头的鸡 ，那可不是一样平常养法 ，是跑地鸡。鸡窝的设计 ，鸡的活动蹊径 ，连鸡吃啥都考究。你要是没看明确鸡的活法 ，连人家为啥叫鸡窝都捋不顺 ，更别说知道好玩啥了。
真工具全藏在不起眼的地方
咱河南人都明确一句话：工具好欠好 ，得看能不可吃出门道。何家营鸡窝的鸡蛋和鸡肉 ，那才是鸡窝的魂儿。别的不说 ，我去年亲自带俺孙儿去试了三家。第一家鸡蛋炖汤 ，汤一口喝进嘴里 ，鸡蛋的香气直接扎到心尖上；第二家做焖鸡 ，那肉嫩得跟豆腐一样 ，吃完手心还带着一股鸡油香；第三家是鸡窝自家做的鸡蛋饼 ，摊出来边儿脆里头软 ，能顶半顿饭。
打那就坐实了 ，真工具全在这种不起眼的地方闷着。你要是来何家营鸡窝 ，别光看鸡 ，得抬杠到桌上去试试味儿 ，吃不出门道你别走。
好了 ，杠到这儿 ，何家营鸡窝有什么好玩的？一句话：好玩的是吃出来的门道 ，不是看出来的景物。鸡窝是壳 ，里头的鸡蛋和鸡肉才是核。不信自己试去 ，别光看几张网上的照片就瞎掰。
你说是不是这回事儿？认不认？
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