前两天有个外地来的朋侪问我：「南宁苏卢村小巷子」究竟值不值得去 ？我一听，赶忙摆手，讲值不值得看你啥目的 。要是图个随便走走，那就当吃个老南宁的味道；但要是真想吃到点工具，选错了地方你可能会后悔 。我今天就给你掰扯掰扯，那条巷子里头的门道，别走冤枉路，别花冤枉钱 。
头一条：苏卢村的米粉铺，别进门就点最大碗！
照我看，苏卢村里的米粉铺子是老牌子，但你得分清晰哪一家 。有家叫“阿四米粉”的，我吃了十多年，经典的老友米粉，酸辣味道调得很隧道，汤底熬得透，喝着不腻 。可是你别随着菜单上来就点最大碗，容易铺张 。小碗的价钱只要8块到12块，已经够吃，最大碗要18块，分量多了快要50%，但吃到最后汤会凉，影响口感 。
哦对，漏讲一点，阿四家天天早上9点到11点是最忙的时间，排队至少得等15分钟 。若是你赶时间，建议下昼3点过来，基本不必等，味道也照旧一样的稳 。
再来一条：烤串铺里的秘制酱，吃对了才是南宁味
苏卢村的烤串摊子多得很，但你要吃到隧道的味道，推荐“老陈烧烤” 。他家开的时间不算久，2015年才开，但人气越来越旺 。特殊是他的秘制酱，内里的配方听说用了十几种调料，烤好的牛肉串撒上酱汁，香味钻鼻子，价钱也实惠，小串3块一根，大串8块 。你琢磨琢磨，几串下肚也就20块出面，吃得舒坦 。
不过有个坑，老陈烧烤的酱汁是按串收费的，万万别贪心，点太多酱会让味道抢过了食材自己 。一样平常情形嘛，3到5份酱就够了，老板自己也会提醒你 。
最后一条：糕点铺的双皮奶，性价比比市区高一倍
讲到苏卢村的甜品，那家“阿蓉糕点铺”你绝对不可错过 。她家的双皮奶是我吃过性价比最高的，10块钱一份，奶香浓郁，滑嫩得很，跟市区某些店动辄18块一份的比，那味道真是横跨一倍 Ｉ杏兴业囊，单价12块，买两份还能打9折，划算得很 。
不过有个提醒，阿蓉家的糕点下昼两点后就最先卖得飞快，特殊是周末，下昼四点去基本没货了 。要吃到，就得上午早点去，或者提前打电话预定 。
硬标准：苏卢村吃工具，记着“三不原则”：不点最大份、不贪酱、不拖下昼 。不然吃得贵，排队久，味道还纷歧定好！
验证要领：到了苏卢村小巷子，先看米粉铺的排队情形，再问老板酱汁怎么收费 。吃完米粉后再去糕点铺看有没有双皮奶，基本就知道这里值不值得来 。
标签：南宁苏卢村美食、老友米粉避坑、南宁烧烤酱汁、双皮奶性价比、南宁巷子小吃攻略
谈论：我上周去过苏卢村，确实阿蓉家的双皮奶好吃得很！不过糕点铺有几种糕点价钱稍高，想问问尚有啥推荐的没 ？
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