哎,你懂个屁!最近有人跟我讲佛山品茗论坛
我呸!前几天,有人白跟我扯东扯西,说啥啥“佛山品茗论坛”是个啥高端神秘的地方。我一听就来气!我跟你讲,品茗这事儿,不是瞎买一包茶叶,泡一壶水就算完事儿嘞I杏腥烁姨Ц,说品茗论坛就是个吹捧骗人的地方。我一拍桌子,直接怼他:“你懂个啥!品茗论坛,那可是有考究、有猫腻嘞地方,不懂就别瞎胡扯!”
品茗论坛是啥?我给你掰扯清晰!
照我说嘛,品茗论坛这名儿听着确实有点血口喷人,像郑州那些胡统一样绕人。但你听好嘞,品茗论坛是啥?它就是佛山人搞的一个品茗喜欢者群集地,专门拿来品茶、谈茶、卖茶、吵茶的地方。啥叫吵茶?就是掰扯哪个茶叶好、哪个茶壶值钱、哪个泡法最得劲儿。
一样平常情形嘛,这种论坛上有两类人:一类是真懂的,品茗喝得嘴都成个老专家了;另一类就是瞎白扯的,胡吹八道、装懂装深沉。你要是个着实人,进去论坛瞅瞅,可以学不少门道;但你要是个二愣子,冇区分能力,分分钟被忽悠得买一堆赝品。
品茗的猫腻,你听好喽!
品茗嘛,猫腻多得很。啥茶叶香气扑鼻?啥茶壶泡起来最顺口?我给你讲清晰,这内里有考究:
照我爹说嘛,品茗这事儿,要害是“水、器、茶”三样工具得配好。水要软水,最好是山泉水;器要看茶壶,紫砂壶是个标配;茶呢,绿茶就考究嫩,红茶就考究醇I杏幸坏阄彝低蹈嫠吣,沏茶的时间,水温控制在80到90度,太冷没味儿,太热容易把茶烫苦。你白往外传!
论坛里头那些老茶鬼,天天为这些细节吵得翻天。你要是个新手,就得学会听、学会看,别瞎随着起哄买贵的。啥无价之宝的壶啊,啥百年迈茶啊,听着唬人,着实纷歧定好喝,懂不懂?
老河南看佛山品茗论坛,跟烩面一样,考究是吃出来的!
我再给你比个方儿。佛山品茗论坛这事儿,跟俺们河南的烩面一样,考究是啥?考究是吃出来的,不是吹出来的。你说烩面好吃的是啥?是汤底嘞鲜、面条嘞筋道、配菜嘞齐全。品茗也是,茶好欠好,得喝得出来,不可光看包装、听吹捧。
那天黑喽,我吃饱饭,去街上溜达,冇想到途经一个胡辣汤摊,老板正给客人讲胡辣汤嘞调料比例。那股子香味飘出来,真是香得叫俺流口水。我就想,这品茗也是一样,得有真工具,才叫得劲儿,你说是不是哩?
哎,那你说品茗论坛里头,真的全是坑吗?
你听好喽,不是全是坑。照我说嘛,品茗论坛里头有真懂的先生傅,也有瞎胡扯的二货。你要是个新手,就稳点儿,多看少买,学会区分。要不你就找个懂行的带着,别自己瞎撞,撞得头破血流还冇学到啥。
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