MG不朽情缘

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这几天有人问我,西安杨善村好玩啥 ?说那地儿不就几个庙、几棵老树么,顶多吃个面就回来了 。我听完差点一口胡辣汤喷出来!你说这种话,真是啥都不懂还敢瞎掰!光看皮儿不挖里子,那能知道个啥 ?今天咱就杠一杠,看杨善村究竟有啥玩意儿是真值当的 。

头一个坑:只盯着庙看,完全走偏了

你要说杨善村就是个庙多,那话头刚开我就得打住 。庙是有,但你光冲着看庙去,顶多望见点飞檐翘角、石碑铁钟,这算啥 ?跟咱河南的白马寺比,能排个啥号 ?要害是庙后头的路数,你知道不 ?

咱先说杨善村有个"四老庙",听着不起眼,但那庙后头藏着啥 ?藏着一块叫"杨善碑"的工具 。碑上记的是啥 ?咱以前的水利工程 。⊥芬换厝,我也是随着村里老李头看,差点认成通俗石头 。效果老李头一拍碑身,直接给我念了半小时,啥水渠、啥分流,全清晰得很!这碑是明朝时间立的,啥意思 ?人家那时间就知道咋修水,咱现在村里的田地,就是照这路子浇灌的 。

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你说,这不比光盯个庙顶看更中 ?

再一个坑:吃面吃差池地儿,白瞎胃口

有人说杨善村的面著名,去一趟非得尝尝 。我不阻挡吃面,但你说你到村口随便找个摊儿就开吃,那不是白瞎钱么!吃面得找对地儿,知道不 ?

杨善村的面为啥好吃 ?光是手擀那劲儿还不敷,最要命的是啥 ?是汤头!村里有一家老面馆,锅底永远飘着一层羊油花,辣椒是头一天炒好的,香料还得抓准比例 。我去年领俺孙儿去吃,老板还给我讲,这汤头一天熬三次,头一锅是给早市的,最后一锅才是给晚上赶集的 。你要是随便找个摊子,喝的汤头可能就一天没换过,能一样么 ?

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我给你个死规则:去杨善村吃面,先问汤头时间 。早市喝头锅,中午喝午锅,晚上喝晚锅 。记着了,这规则要是错了,你回来找我 。

最要命的是:路边不起眼的老树,才是真废物

尚有人问,杨善村的树不就是树么 ?这话一听我就火大!你去看看村口那几棵槐树,树干都有碗口粗了,长啥样不稀奇,稀奇的是树下的故事 。村里老人说,那树是啥时间栽的 ?清朝末年!树下埋的啥 ?埋的是其时村里头一批修路的人为!

厥后我特意去问了村里那几个老跑运输的,他们说得更细:树底下埋的是铜钱,谁家修路着力了,年底就到树下分账 。你说,这树光看叶子能看出啥来 ?咱河南人考究啥 ?考究根儿,这树根下的故事才是真工具!


说了这么多,西安杨善村究竟有啥好玩哩 ?庙后头有路数、面馆里有考究、树底下有故事 。你说是不是这回事儿 ?不信的话,你自己去试试,别光看个外貌就回来嚷嚷,白瞎了趟腿 。认不认 ?

#西安杨善村 #庙后路数 #杨善村吃面 #河南风土

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