头一条：龙岗鸡窝啥意思 ？不是养鸡的 ，是吃鸡的地儿！
哎 ，最近遇到个外地朋侪 ，问我“龙岗鸡窝最着名三个地方都是搁哪儿嘞” ，还以为是要找养鸡 。∥移涫辈畹闩绶 ，赶忙跟他诠释 ，龙岗鸡窝说的可不是养鸡的地儿 ，是咱龙岗外地专门着名的烧鸡、叫花鸡、盐焗鸡这些地方 。你想想 ，龙岗这边山多水好 ，鸡养得结实 ，肉质嫩滑 ，做出来的鸡 ，香得你舌头都能打个卷儿 ？刹痪褪浅曰醯奶焯寐铮
我这些年跑遍了龙岗大巨细小的鸡窝店 ，别说 ，真是有好有坏 ，有些地方光是名字响 ，着实味道也就那么回事儿 。以是今天我就专门挑出最靠谱的三家 ，告诉你究竟“龙岗鸡窝最着名三个地方都是搁哪儿嘞” 。你要是想吃隧道的 ，好吃不贵的 ，照着我说的去 ，绝不会坑你 。
第一处：横岗的“阿福鸡窝”——叫花鸡一绝！
横岗这边有家叫“阿福鸡窝” ，真是跑不掉的招牌 。这家店开了或许有15年 ，听说老板是从老家江西带来的手艺 ，专做叫花鸡 。那鸡裹了泥巴下去烤 ，烤完外壳一敲 ，鸡肉香气扑鼻 ，嫩得一夹就能脱骨 。最神的是他们家的秘制酱料 ，蘸上一点 ，绝了！
价钱呢 ，我跟你说 ，一只鸡88块到105块 ，凭证你选的是1.5斤照旧2斤的 。排队 ？别提了 ，周末去最少得等28分钟 。不过这等得值 。〉氐憔驮诤岣诮值懒即宓囊桓鱿镒永 ，导航搜“阿福鸡窝”妥妥的能找到 。
第二处：布吉的“老沈盐焗鸡”——经典中的经典
布吉这边“老沈盐焗鸡”绝对得著名字 。你别看店面不大 ，就一个苍蝇馆子容貌 ，但味道是响当当的 。盐焗鸡这种工具 ，考究的是鸡肉的鲜甜和盐味的平衡 ，老沈家这手艺 ，真不是外头那些连锁店能比的 。
我上个月去吃了 ，他们家盐焗鸡的价钱是98块一只 ，若是你要加点鸡杂啥的 ，另外多15块 。你要问我啥时间去人少 ，我告诉你 ，下昼3点到5点 ，这会儿人未几 ，想吃啥都有 。地点就在布吉街道吉华路旁边 ，门口尚有个破旧的红招牌 ，一眼就认得 。
第三处：龙岗老街的“香满楼烧鸡”——排队也要吃的烧鸡
最后一个 ，必需推荐“香满楼烧鸡” ，就搁龙岗老街里头 。这家店的烧鸡是现烧现卖 ，鸡皮焦脆 ，鸡肉嫩滑 ，汁水都锁在肉里 。你只要闻到那股烤鸡香味儿 ，腿都迈不动了 。
不过这家店得提醒一下 ，真的是超等火爆 ，尤其是周末 ，排队时间能到45分钟 。价钱呢 ，一只烧鸡88到98块 ，凭证巨细定 。你要是着实等缺乏 ，可以提前打电话预订 ，或者周一到周四的晚上去 ，能省不少时间 。
硬货提醒：烧鸡出炉时间是下昼2点到5点 ，趁热吃最香！冷了再热口感差一截 。
别忘了 ，坑也不少 ，擦亮眼睛！
讲到这儿 ，我再给你提个醒 ，有些店打着“龙岗鸡窝”的幌子 ，着实就是外地冷冻鸡加点七零八落的调料 ，一吃就知道不隧道 。你去的时间记得认准店里有没有现场加工的炉子 ，鸡肉有没有锁住汁水 ，皮是不是脆的 。别为了省个十块八块 ，反而吃了赝品 。
验证问题：你以为一只真正龙岗鸡窝的烧鸡 ，皮该是脆的 ，照旧软的 ？去现场你摸摸皮 ，脆的才是真正隧道的 。
标签：龙岗鸡窝推荐 ，横岗叫花鸡 ，布吉盐焗鸡 ，龙岗老街烧鸡 ，龙岗鸡窝避坑
谈论：我前两天专门去布吉试了“老沈盐焗鸡” ，果真味道很正！不过我以为稍微有点咸 ，蘸点店里免费的柠檬汁能中和一下 ，推荐各人试试！
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