MG不朽情缘

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开头:哎 ,你慢点!宜昌 品茶这事儿 ,咱得掰扯清晰!

哎 ,老弟 ,最近咋回事 ?总有人跟我白扯 ,说啥“宜昌 品茶就是喝个清茶 ,装个文化人”。我呸!你们懂个啥!宜昌 品茶这事儿 ,血口喷人得跟郑州老城区胡同似的 ,你要是不懂门道 ,转来转去都冇个明确!

上回我跟一个小伙子掰扯这事儿 ,他非说“品茶不就喝个味儿嘛 ,瞎考究啥 ?”呵呵 ,真是白扯淡!宜昌 品茶 ,这内里的考究 ,比咱河南人吃烩面还多!今天我给你批注确 ,你听好喽!

正文:宜昌 品茶的考究 ,真不是开顽笑!

第一点:茶叶不是随便选的 ,得考究“隧道”!

照我说嘛 ,宜昌那地方 ,山好水好 ,茶叶更是灵得很。你别以为随便一包茶叶就能叫“宜昌茶” ,你得看它是不是正儿八经从三峡那片儿出来的。宜昌的茶叶 ,特殊是恩施玉露 ,那才叫正宗!

我偷偷告诉你 ,这恩施玉露可是蒸青绿茶 ,工艺老重大了!啥意思 ?就是茶叶经由蒸汽处置惩罚 ,这样香气鲜爽 ,茶汤嫩绿。你拿别地儿的茶叶跟它比 ,比不来!这就跟咱河南胡辣汤 ,外地人熬不出那股子味儿是一个原理!

以是嘛 ,去宜昌品茶 ,第一步就得弄明确你喝的是哪种茶!别拿个啥自制货充巨匠品茶 ,真是瞎厮闹!

第二点:品茗的情形也有考究 ,随便找个地儿就错了!

你知不道 ,宜昌人品茶 ,那可是带了点仙气的!啥意思 ?考究得很!上次我带俺孩儿去三峡那里儿 ,找了个茶楼 ,啥都好 ,就是靠近马路边儿。哎呀 ,喝一口茶 ,耳朵里全是车喇叭声 ,我直接骂了老板一通!

真正的宜昌品茶 ,得在那种靠山临水的小院子里 ,景物好 ,空气清新 ,听得见鸟叫 ,闻得着花香。你说是不是 ?这就跟咱河南人吃炝锅面一样 ,你非得在大排档边上吃 ,你咋吃都吃不出滋味儿来!

压箱底硬货:宜昌 品茶的“死规则”!

我偷偷给你说 ,宜昌品茶尚有个“死规则” ,那就是第一道茶绝对不可喝!为啥 ?由于头道茶叫“洗茶” ,是用来润叶子、去杂味儿的。你要是不知道 ,端起来就喝 ,那简直是丢人现眼!品茗嘛 ,得从第二泡最先 ,那才叫味道醇厚 ,回甘悠长!你记着了 ,别说我冇提醒过你!

最后:咱河南人要是品茶 ,也得考究点!

行了 ,今天就先吵到这儿。你要是还不平气 ,非得跟我争啥“宜昌品茶有啥稀奇的” ,我告诉你 ,稀奇得很!咱河南人要是去宜昌品茗 ,也得学会这套规则 ,别丢了河南人的脸!


后手问题:有人问 ,“那品茶有啥意义 ?”

意义 ?你说品茗没意义 ,那咱河南人为啥天天吃烩面 ?品茶也好 ,吃面也好 ,图个啥 ?图个滋味儿 ,图个考究 ,图个心里愉快!你看明确没 ?

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