前两天，有个外地朋侪问我：“青岛李村鸡最多的街道是那里？我想去吃点隧道的烧鸡、炸鸡，可别让我白跑一趟。”我一听就乐了，这问题问得还真对人儿了。我在李村这片生涯了快30年了，鸡哪儿多、哪家好，我闭着眼都能给你指明确。
要说李村这块鸡最多的街道，那非书院路莫属，特殊是靠近李村大集的那一段，鸡店一家挨着一家，做法五花八门，烧鸡、炸鸡、酱鸡，尚有最近火起来的韩式炸鸡和盐焗鸡。你要是周末去，光排队都得等个15到25分钟，尤其那些网红店，步队能排到路边去！
书院路上的鸡铺子，先避开这两个坑
先给你讲清晰，书院路上鸡店虽然多，但也不是每家都值你掏钱。这里头有两个坑，你得绕开。
第一种坑，招牌唬人的“老字号”。我告诉你，这些店打着“祖传秘方”“百年迈店”的旗帜，但一问才知道，开店不过五六年。要害是味道还一样平常，鸡肉干巴巴的，调料也咸得发苦。好比有家店叫“李记烧鸡”，门口挂着“建设于1988年”，着实老板是2013年才从外地搬过来的，别被忽悠了。
第二种坑，低价引流的“路边摊”。有些摊子打着“全场炸鸡9块9”的旗帜，吸引人买，但质量你琢磨琢磨，这么自制能是好鸡吗？我吃过一次，鸡肉里腥味儿重，预计是冷冻鸡化开了好一再的。你说吃这玩意儿，能定心吗？
这3家铺子，我亲口尝过，闭着眼买都不会错
讲正经的，你要问青岛李村书院路上鸡最多的街道，哪家真好吃，我推荐你试试这几家。
1. 老张烧鸡：招牌酱鸡，鲜嫩入味
这家店就在书院路和维客广场接壤的那一头，门面不大，但排队的人是真多。我最喜欢的是他们家的酱鸡，鸡肉酱香十足，还带点甜口，连骨头都能啃出味儿来。价钱不贵，一只鸡38块，半只20块左右。我上次去买，老板说一天能卖掉200多只鸡，绝对是“李村鸡界”的扛把子。
2. 韩记炸鸡：外酥里嫩，蘸酱绝了
再往西走200米，有家韩记炸鸡。这家是主打韩式风韵的炸鸡，皮脆肉嫩，蘸上他们自制的辣酱，简直绝配。一份炸鸡分两种套餐，通俗款38块一份，大份则是55块，够三四小我私家吃。并且这家店晚上8点后还会打8折，想省钱的可以掐着点儿去。
3. 四序盐焗鸡：低调但扎实
这家店不算特殊显眼，就在书院路南头，靠近东李片区。他们家的盐焗鸡是用一种秘制调料腌制的，鸡皮金黄发亮，肉质紧实但一点不柴。上回我买了一只带回家，家里人吃得连渣都不剩。一只鸡或许48块钱，味道对得起价。
照我看呐，选书院路这几家鸡店，最主要的标准就是人气和转头客。人多的地方，握嗅庀定差不了 ；二来，鸡肉得新鲜、入味儿，这才是要害。
最后再提个醒：别忘了李村大集的“流动鸡摊”
哦对，尚有一点漏讲了。李村大集里头着实也有不少卖鸡的摊子，虽然是暂时搭的，但胜在自制。一只烧鸡或许30块左右，味道虽然比不上店里的细腻，但胜在质朴和量大。尤其是赶集的周三和周六，摊子最多的时间，一早上能卖出500只不夸张。
验证要领：你去书院路找鸡店，直接看门口排队的人多未几，拿着手机搜一搜公共点评评分，4.5分以上的基本错不了。
标签：青岛李村鸡最多的街道，书院路鸡店推荐，避坑指南，李村烧鸡选哪家，青岛炸鸡攻略
谈论：我上次去书院路，确实看到老张烧鸡排了长队，可是没注重到韩记炸鸡周围尚有打折的时段。想问一下，这种韩式炸鸡是偏辣的多，照旧甜辣口胃占主导呢？会不会太甜腻？
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第二条路径是“自己加入生意分赃”。刘建义的联络人是柳某渊，由柳某渊或柳某渊转告陆某文，操作“吴某玲”朴直证券（601901.SH）账户，生意决议主要由刘建义作出，生意资金泉源于刘建义、柳某渊，收益由刘建义、柳某渊按投资比例分成。