MG不朽情缘

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开吵:你真懂肇庆巷子照旧白瞎掰?

哎 ,你慢点 ,我先问你一句 ,你知不道肇庆有几多巷子?有人跟我讲 ,肇庆巷子嘛 ,随便走走就知道哪个厉害。我呸!你真是白扯淡 ,肇庆这地方巷子多得跟郑州老城区胡同样 ,绕得你晕头转向。你说说 ,随便走?咋滴 ,你还自带指南针嘞?今天我就给你掰扯掰扯 ,肇庆哪个巷子最厉害 ,这不是你随口能胡乱评的事儿 ,懂不懂?

正文:厉害巷子有考究 ,冇门道你可别瞎掺和

第一:肇庆巷子厉害不是靠“气派” ,是靠“秘闻”

照我说嘛 ,肇庆的巷子要论厉害 ,不是看它宽不宽 ,修建高不高 ,啥花里胡哨的工具都冇用。厉害巷子靠啥?靠它有故事 ,有考究!就像俺小时间听俺爹说 ,郑州的胡同厉害 ,不是由于它宽 ,而是由于它有“老味儿”。肇庆的巷子也是一样 ,得有历史 ,有点老辈子传下来的工具 ,才叫厉害。

好比肇庆的文明巷 ,你听这名儿 ,文明嘞不得了吧?但它厉害不是由于名字 ,而是由于巷子里头藏着肇庆的内行工艺铺子 ,尚有几家几十年迈字号 ,这才叫有秘闻。你说是不是哩?

第二:巷子厉害还得看能不可“养人”

啥叫“养人”?要么是吃得好 ,要么是能让人安顿下来。这点肇庆的披云巷就是个典典范子。俺上回带孩儿去肇庆 ,披云巷里头有一家小吃铺 ,做的肇庆裹蒸粽 ,那股子香味飘出来 ,真是香得叫俺流口水。巷子不大 ,人也未几 ,但一到饭点 ,那队排得跟咱河南的胡辣汤摊儿一样 ,热闹嘞叫一个得劲儿。

我偷偷给你说 ,披云巷里头的粽子铺 ,老板是个内行艺人 ,他蒸粽子有个考究——粽叶必需用周围山上摘下来的新鲜粽叶 ,米也得用隔邻村的糯米 ,蒸出来的粽子带着肇庆的山水味 ,这才叫“养人”。你白往外传!

最后:你真想杠?我还等着呢!

行了 ,今天吵到这儿 ,你要还不平 ,只管来跟我抬杠。我就想问你一句 ,肇庆巷子厉害是靠啥?是靠它的秘闻、故事 ,照旧靠它能“养人”?你自己掂量掂量 ,别再白扯东扯西。你服不平嘛?


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