前两天有个外地朋侪问我：“宁波哪有站巷的？”我一听就乐了 ，这问题你要问我 ，算问对人了。我在宁波这地方混了几十年 ，站巷这种老基础地方 ，我闭着眼都晓得。今天我就给你掰扯掰扯 ，站巷的门道在哪 ，别让人家坑了你。
站巷是啥？宁波人说的站巷有点考究
先讲清晰 ，站巷在宁波外地人嘴里 ，着实是说那些老街巷子 ，站巷的意思是你能站在那里吃吃喝喝 ，商铺多、人气旺。最典范的站巷 ，是靠近菜市场或者老住民区的小巷子 ，里头啥都有 ，吃的、用的、穿的 ，价钱还不贵。
现在宁波最著名的站巷 ，首推鼓楼后面的小巷子 ，特殊是靠近解放南路这一块。那里头有些铺子开了几十年 ，你好比“老阿婆年糕摊” ，从1994年开到现在 ，年糕味道稳固 ，价钱也实惠 ，8块钱一碗 ，吃得饱饱的Ｉ杏兴恕罢鞠锱Ｈ饷妗 ，一天卖出200多碗 ，是周围住民的心头好。
你要找正宗站巷 ，这几个地方别错过
第一站 ，鼓楼站巷。这里是宁波老城区的焦点地段 ，巷子里头啥都有 ，特殊是吃的工具 ，从豆花到馄饨 ，价钱比市区商业街自制三分之一。好比“老头馄饨摊” ，一碗馄饨12块钱 ，味道好得不得了。
第二站 ，南塘老街周边。这地方虽然商业化了 ，但旁边的小巷子还保存着原来的味道 ，好比“巷口烧饼” ，一个咸烧饼3块钱 ，脆皮带芝麻 ，正宗宁波口胃。
第三站 ，江北老菜场旁的小巷。这是宁波的菜场文化 ，你要找自制又好吃的路边摊 ，就去菜场旁边的小巷子。好比江北菜场旁的“阿依婆鱼丸摊” ，一碗鱼丸汤10块 ，鱼丸弹牙得像乒乓球。
站巷里头的坑 ，老宁波人都晓得
讲到这儿 ，先提醒你一件事 ，站巷虽好 ，但也有些地方不隧道。好比有些摊位专坑外地人 ，价钱比寻常贵两倍。像鼓楼巷子里头 ，有家“某某炒年糕” ，外地人一来 ，年糕就涨到15块一碗 ，比原价高了40%。这种地方 ，你就得绕着走 ，认准带外地口音的老板 ，才稳妥。
尚有一种坑 ，是假站巷。现在有些商业街弄得像巷子 ，但现实上都是新建的 ，工具贵得没边 ，还没啥宁波味道 ，好比月湖周围的某些巷子 ，外貌看热闹 ，现实是游客消耗场 ，你进去就是被割韭菜。
硬标准：真正的站巷 ，地段上靠近菜市场或老住民区 ，摊位价钱一样平常在8到12块钱之间 ，凌驾这个区间 ，你就得琢磨是不是被坑了。
你去站巷 ，带点小诀窍省钱
第一 ，避开饭点去。早上7点到9点 ，或者晚上6点到8点 ，是巷子里最忙的时间 ，人多排队久 ，摊主有时间忙得没空招呼你。你可以选择上午10点或者下昼4点 ，摊位基本都闲着 ，老板还愿意给你聊两句。
第二 ，看摊位的老旧水平。越老的摊位 ，味道越正宗。好比“阿婆馄饨摊” ，摊子的桌椅看着旧得掉漆 ，但味道绝对经典 ，价钱还自制 ，12块一碗 ，性价比比新摊位横跨两倍。
第三 ，带现金。许多老摊位不收扫码支付 ，特殊是站巷里的小摊 ，你带现金才利便生意。一样平常带50块现金 ，吃两顿尚有得剩。
验证要领：找到站巷后 ，随便挑一家摊位 ，问老板一个简朴问题：“你这摊子开了多久啦？”开凌驾10年的 ，基本可以定心吃；开不到一年的 ，你得多留心。
标签：宁波站巷 ，鼓楼巷子 ，站巷区分 ，宁波小巷吃喝 ，站巷省钱攻略
谈论：我以为你讲得挺靠谱 ，不过我上次去南塘老街的小巷 ，发明烧饼摊子价钱涨到5块钱一个了 ，不知道是不是游客太多的缘故？你以为鼓楼后面的摊位会不会也有这种情形呀？
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