哎呀,讲到桂林品茶,作为一个在这座山水城里扎了泰半辈子的老桂林人,我是有讲话权的!前几年,一个外地朋侪来找我,说他被网上那些虚头巴脑的推荐忽悠得一愣一愣的,效果花了不少冤枉钱。厥后我带他跑了几家靠谱的地方,才算是让他心折口服。以是今天就跟各人讲讲,桂林品茶靠谱的地方究竟咋选,别一不小心踩了坑!
小店藏着大滋味,别去那些花里胡哨的地方
桂林的茶楼多得很,从七星公园到象山脚下,陌头巷尾都有。但要说靠谱的,我建议避开那些装修得金碧绚烂的高等场合,价钱虚高不说,茶叶质量未必对得起谁人价钱。许多外地人都知道,真正懂茶的人喜欢去老城区的小茶楼,地方不大,但货真价实。
好比我经常去的一个地方,叫“松云茶楼”,就在解放东路靠近中山中路那里。老板是个老茶客,人很着实,他家的铁观音和桂花红茶是招牌,价钱也公正。铁观音一泡才20块钱,桂花红茶稍贵一点,30块一泡,但绝对值谁人价。品茗的时间,老板还会自动教你怎么区分茶叶的品质,能学不少工具。
老城区的小茶楼,许多都没有什么广告宣传,靠的是口碑。去之前可以问问外地人,或者看看门口有没有外地人收支,基本错不了。
选茶得看季节,别乱买一堆回去
桂林的茶叶种类多,但并不是每种茶每个季节都适合喝。好比春天适合喝绿茶,像桂林的毛尖,鲜嫩清香;而到了秋冬,就该喝红茶或者乌龙茶,暖胃又养生。我自己最喜欢秋天喝桂花红茶,桂花香气融入茶汤里,别提多惬意了。
买茶的时间记着一点,别被伙计忽悠着买一堆稀奇离奇的茶,尤其是那些价钱一下子飚到几千块一斤的所谓“顶级茶”。着实,平价茶里也有不少好工具,好比正宗的桂花红茶一斤差未几在200-300块之间,完全够一样平常喝了。
带点茶礼回去?这些地方靠谱
若是你想带点桂林茶叶回去送人,我推荐去“茶城”,就在象山区的翠竹路周围。这边是桂林最大的茶叶批发市场,州茶叶应有尽有,并且可以多家比照,价钱也比景区那些店里自制不少。不过,第一次去的话记得带个懂行的朋侪,或者找那些门口有“明码标价”的店,别被随口报价给吓着了。
我上次带朋侪去买了一斤铁观音,讲好价才150块,拿回去各人都说好喝。另外,这里尚有不少桂花茶饼和茶具,买来送人也很有体面。对了,周末人多,去的时间只管挑事情日。
茶城买茶记。夯醣热,别急着掏钱,先试试味道!许多店家都愿意泡一小杯让你品,以为好再买。
桂林品茶靠谱的地方,要害在于找对路子、选对地方。别妄想花哨,踏扎实实去那些口碑好的小馆子,准没错。
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