哎呀，这个问题你问到我心坎上了！桥头镇大洲市场那片，我从小混到大，后面的小巷子啥样我闭着眼都能摸已往。记得我头一回带朋侪去那里找吃的，愣是兜了三圈才找到正宗的铺子，气得我差点扭头走人。厥后啊，才发明这内里门道可多了，“桥头镇大洲市场后面小巷叫什么”这个地方，没点土著领路你是真整不明确。来，我给你捋捋。
后面小巷的入口在哪？别走错了
大洲市场后面的小巷，要害就看你从哪个偏向进。最正的入口是在市场南方，靠近卖熟食的那一溜摊子旁边，有条窄得只能过两小我私家的巷子，拐进去就对了。这条巷子，外人看着不起眼，像是后街住民的杂物通道，但着实是整个吃货天堂的起点。
若是你从北边绕已往，那就贫困了。那里的入口是个死胡同，走着走着发明全是堆杂货的客栈，白白铺张时间。记着，进这片地方就认准南方那条窄巷，别嫌它破，内里才是亮点。
独家履历：一定要看地面。南方入口地上铺的是老青砖，有点斑驳但看着整齐 ；而北边的死胡同地面是水泥地，坑坑洼洼的，别走错了！
吃的、玩的、买的，这里全都有
进了南方小巷，你就进入了一个“啥都有”的天下。先说吃的，往里走50米右手边有家老字号赖记粉肠店，开了快三十年了。他家的粉肠是桥头镇一绝，分量足，味道够隧道，一碗15块钱，连汤带粉吃得你冒汗。再往前走点，有个老太太推着车卖糖油果子，天天下昼两点准时出摊，这个可不可错过，5块钱3个，外酥内软，小时间的味道！
喜欢淘工具的，就去巷子止境的三合杂货铺，那是个藏龙卧虎的地方。老板是个50多岁的老汉，卖的都是镇子里淘来的老物件，像搪瓷缸、旧算盘这些，价钱不贵，几十块就能买到一件好工具。不过你得会论价，老板嘴硬，但一样平常砍到七折是能成交的。
至于玩的地方嘛，巷子中心有个小逍遥，平时会有人拉二胡，或者摆点小摊卖外地手工艺品。周末人多的时间尚有小孩在那里踢沙包，热闹得很。
避坑！别被假老字号骗了
讲到这里，有个坑必需要提醒。最近几年，大洲市场后面多了些冒牌的“老字号”。好比靠近巷子口那家“正宗桥头牛肉丸”，着实是去年才开的，味道跟正宗的差远了，价钱还死贵，一碗要25块。正宗的牛肉丸店在巷子中段，周围挂满了红灯笼，很好认。
另外，巷子里有些小摊会卖所谓的“土特产”，像腊肉、酸菜这些，许多着实是外地批发来的，压根儿不是桥头镇的工具。你要买正宗的，就去赖记粉肠店隔邻的那家杂货铺，老板娘姓黄，她家的腊味是自己家做的，价钱公正，腊肉35块一斤，酸菜10块一袋。
死步伐：通常小摊叫卖的工具，先问清产地，再看包装。若是是完全没标识的散装，就就地试味，酸菜要够酸，腊肉要闻着有烟熏味，其他别信。
总之，桥头镇大洲市场后面的小巷，真是个宝藏地方，但门道也不少。记着我的话，认准南入口，避开假老字号，吃得好、买得值，才不枉来这一趟。
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