MG不朽情缘

泉源:爬楼机 ,作者:  ,:

最近俺听好几小我私家提到这个“芜湖火车站的小俎” ,有说是啥地名的 ,有说是啥人名的 ,尚有爽性张嘴就说是个啥菜的。听完我是真忍不住了 ,脑壳都气疼。你说你不懂就不懂 ,非要硬往外掰 ,还掰得离谱到天涯。今天咱杠的就是这个理儿:芜湖火车站的小俎究竟叫啥 ,咋来的 ,这名字背后有啥门道。

头一个坑:把“小俎”当人名或地名的 ,露怯抵家了

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就先说你们口口声声嚷嚷“小俎是小我私家名” ,这话一出来我直接想截住。弄啥嘞?你见过哪个火车站给人名挂牌子的?再说啥地名的 ,咱就捋捋 ,芜湖火车站周边地名我不敢说全摸透 ,但哪个地方能叫这么个拗口的“小俎”?你自己琢磨琢磨 ,是不是听着就不沾弦?

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头一个坑就在这儿:外行人爱瞎猜 ,把个名儿往人身上、土地上套。着实“小俎”这个名字 ,基础不是啥人名地名 ,它是个规则上的称呼 ,跟火车站运货有关系。说白了 ,它是干活的人给货物分装时用的小工具 ,类似于托盘 ,但考究多着哩。

你再品品:真货背后有行规 ,没门作别硬套

说到小俎 ,俺九八年在芜湖火车站亲眼见过 ,照旧那时间货运的老梗儿;鸪嫡净踉苏饪 ,啥时间都考究一个“分装要快 ,码货要稳”。小俎这个玩意儿 ,就是分装货物时用的专门工具 ,看着不显眼 ,可是真顶事儿。你说它是啥菜名的 ,那你是不是还得给它配个汤碗?白瞎。

我给你个死规则 ,别往外传:小俎的尺寸标准是按火车货厢的规格来的 ,不可凌驾厢宽的三分之一。这玩意儿必需扛得住货重 ,还得轻盈好搬。考究就是这么死板 ,偷工减料就废了。

打那就坐实了 ,小俎这名字就是从火车站的货运规则里头闷出来的 ,跟啥地名、啥菜名不沾边。明确不?

最要命的是:名字背后尚有历史 ,外人听不到

你还以为这名字随便起的?我告诉你 ,这“小俎”俩字尚有个老账哩。咱河南这边炖菜有个考究 ,菜板子要用俎板 ,考究清洁利索不串味。芜湖那里昔时货运的老炮儿借这个意思 ,把分货的工具叫“小俎” ,意思是啥?意思就是分装稳当 ,清洁不出篓子。这名字背后有门道哩 ,外人听着还以为光是个称呼 ,现实上它是规则和手艺的合体。


杠到这儿 ,你还以为“小俎”是啥地名、啥菜名不?不信你自己去芜湖火车站问问老货运工 ,看看他们咋说。记着这条:芜湖火车站的小俎就是货运分装的工具 ,名字带着规则 ,背后有历史。再有人说啥地名菜名的 ,你就拿这理儿怼回去 ,准中。

标签:芜湖火车站、小俎是啥、货运工具、芜湖小俎规则、火车站分装用具

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