哎 ，你慢点！你真知不道一品茶楼是咋回事儿吧 ？
我跟你讲 ，这两天俺街上几个老伙计又杠起来了 ，就为了个啥 ？一品茶楼！还“天下与你”嘞 ，听着响当当 ，咋回事儿 ？俺听着就来气！
有个小年轻 ，说啥一品茶楼是“正宗河南文化符号” ，天下咱豫人的自满 ，传承啥啥啥。哎呦喂 ，我其时差点儿没把手里烩面碗拍他脸上！你自满个啥 ？你知道它泉源嘛 ？你晓得它里头那些门道嘛 ？白吹捧皮有啥用 ，咱河南人考究的是真工具 ，虚头巴脑嘞玩意儿不中！
今天我就搁这吵一架 ，俺告诉你 ，一品茶楼这玩意儿 ，咋个回事儿。
啥“天下与你” ？就这名字 ，能唬住几个外地人！
提及“一品茶楼” ，你可能以为这名字听着挺高端是吧 ？啥“一品” ，啥“天下与你” ，哎呀 ，吓唬谁呢！我告诉你 ，它就是个名字 ，外头人听着新鲜 ，咱外地人听着不耐心！
最早的一品茶楼 ，是咱河南老辈子人品茗、唠嗑、打牌的地儿！真是破破烂烂一个屋子 ，茶水五毛一壶 ，瓜子随便磕 ，里头烟雾缭绕 ，几个大爷挤一桌下象棋。我小时间俺爹就带我去过 ，那时间考究啥呀 ？考究一个“随意” ，品茗图个热闹 ，茶叶能泡精彩儿就行 ，谁管你啥“天下与你”！
厥后 ，咋着呢 ？城里开发了 ，茶楼也装修了 ，啥“天下与你”就随着包装出来了 ，弄得跟宫廷似的 ，里头挂个啥“百年传承”牌匾。我呸！真是瞎胡扯！你说是不是哩 ？
你听好喽！真考究的“一品” ，是从茶里喝出来的！
照我说嘛 ，真“天下与你”的一品茶楼 ，不在它的容貌 ，也不在它的招牌 ，而在它的茶！咋个喝法 ，咋个考究 ，这才是“河南味儿”！
我偷偷跟你讲 ，这茶楼的茶水要好喝 ，要害在三个字：“水、火、器”！ 水嘛 ，咱河南的水硬 ，得用井水 ，最好是黄河滨的 ；火嘛 ，考究的是个慢 ，柴火最香 ；器嘛 ，别跟我整啥玻璃杯 ，搁个搪瓷缸子最对劲儿！你信不信 ，俺上回自个儿试过 ，这样泡的茶 ，喝一口 ，跟家乡的感受一模一样！外头那些旅馆式的茶楼 ，喝不出来这味儿！
啥“品” ？啥“与你” ？就是个瞎搅人的名儿！
最后我再问你一句 ，这“一品茶楼”里头的“与你”究竟啥意思 ？你别白跟我扯啥“分享”、“文化融会”的假话 ，俺不信！俺看咱河南人品茗 ，考究的是个热闹劲儿 ，各人伙坐一块儿 ，吹捧打屁 ，茶水喝热了 ，天南地北都掰扯明确了 ，这才叫“与你”！
你说现在那些高等茶楼 ，装得跟个博物馆似的 ，进去茶贵得吓人 ，效劳员倒水还跟你鞠躬 ，哎呦喂 ，这能与你个啥 ？咱河南人品茗是图个啥 ？图的是个自在 ，你说是不是哩 ？
哎 ，最后我还多问你一句！
你要是还不平气 ，非得跟我杠一杠 ，说“一品茶楼”确实提升了河南文化的层次 ，那我就问你一句：你上次进那地方品茗 ，是真品茗了 ，照旧照相发朋侪圈了 ？
俺这话说得不中听 ，但中不中 ？
标签：一品茶楼、河南茶文化、品茗的考究、老河南的嘴硬一样平常