哎呀 ，提及涧西鸡窝 ，那可是我从小吃到大的工具 ，嘴巴刁得很！我小时间 ，下学路上总要拐到鸡窝摊前买一份鸡窝 ，外酥里嫩 ，香气扑鼻。厥后几十年 ，涧西鸡窝的摊子越开越多 ，但真正能吃出小时间味道的没几家。我这嘴挑 ，跑遍了涧西的大街小巷 ，硬是总结出了涧西鸡窝最着名的三个地方 ，今天就来给你盘清晰。
第一家：大东街老鸡窝摊 ，味道最正宗
要说涧西老街的鸡窝摊 ，那大东街绝对排第一。这摊子开了二十多年 ，老板是涧西外地人 ，手艺没变过。我前两年带个外地朋侪克 ，他吃了一口就说 ，这味道不愧是隧道！鸡窝个头不算大 ，价钱也就4块钱一个 ，但胜在味道扎实 ，外酥内嫩 ，咬开尚有点热气冒出来。
独家履历：去大东街老鸡窝摊 ，记得早点去 ，下昼四点钟最先卖 ，到六点就差未几卖光了。去晚了 ，只有干怒视的份。
第二家：西环市场鸡窝铺 ，品种最多
涧西的西环市场那地方 ，吃的工具多 ，但鸡窝铺子特殊有特色。这家摊是厥后开的 ，老板年轻 ，但有创意 ，鸡窝做得名堂多 ，什么咸蛋黄鸡窝、麻辣鸡窝都有。我克试过一再 ，麻辣鸡窝特殊带劲 ，辣得嘴巴发麻 ，但吃得停不下来。价钱稍微贵些 ，5块到6块一个 ，但名堂最多 ，适合喜欢尝鲜的人。
独家履历：西环市场人多 ，停车是个贫困事 ，建议骑电动车或者公交已往 ，省心。
第三家：南关夜市鸡窝摊 ，最自制
南关夜市的鸡窝摊 ，主打自制实惠。个头稍细小一点 ，但一个3块钱 ，量大管饱 ，特殊适合学生或者预算有限的朋侪。我念书时间经常蹲这个摊 ，老板人好 ，鸡窝炸得也脆 ，蘸点辣椒酱 ，回味得很。唯一的弱点是人多 ，摊位小 ，排队等得久。
独家履历：若是要去南关夜市吃鸡窝 ，最好避开周末晚上 ，大排档人太多 ，鸡窝摊也随着爆满。
总之 ，涧西鸡窝最着名的三个地方 ，就这三家 ，各有特点。想吃隧道的克大东街 ，想尝名堂的去西环市场 ，图自制管饱就往南关夜市扎。别说我没提醒你 ，记着时间、别踩坑 ，准能吃得开心！
要害词：涧西鸡窝、大东街鸡窝、西环市场鸡窝、南关夜市鸡窝
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