MG不朽情缘

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哎呀 ,讲到二七南路小巷子 ,老南昌人哪个不晓得 ,这里头是藏着不少好吃的咧!我十几年前就常跑这条巷子 ,那时间还不是那么热闹 ,但有几家小店子就把我牢牢拴住了胃。厥后带外地朋侪来 ,他们吃了都说:“这才叫正宗!”今天就给你讲讲这巷子里头的吃食 ,包管你来一次就爱上。

巷子里头的牛肉粉 ,真的不是吹

二七南路里头有一家牛肉粉 ,叫“老表牛肉粉店” ,门头不起眼 ,位置在巷子中心偏北的地方 ,得穿过几家小卖部才看到。碗里头牛肉给得多 ,汤底熬得鲜 ,辣椒酱是老板自己做的 ,香得很。我试过南昌很多多少家牛肉粉 ,这碗绝对能排前三。

价钱也不贵 ,10块钱一大碗 ,够吃饱。早上8点开门 ,到中午1点就收了 ,去晚了牛肉都没得了。最好是早上9点左右去 ,刚出锅 ,粉的口感最正。

外地老饕履历:牛肉粉记得加辣椒酱 ,老板娘会问“要辣不?”你就回她“加两勺” ,绝对好吃到冒汗。

烧饼夹肉 ,这家老摊子必需试

说到烧饼夹肉 ,巷子南头有个摊子 ,叫“李记烧饼夹肉” ,摆了二十多年 ,味道一直稳得很。烧饼外头烤得焦香 ,内里夹的卤肉又嫩又入味 ,还给免费加点酸菜 ,南昌味十足。

烧饼一个4块钱 ,加肉要看你夹几多 ,大份是10块 ,小份6块。摊子一样平常下昼4点摆出来 ,到晚上9点收摊 ,你要去的话最好避开岑岭期 ,排队时间太长。老板是个老南昌人 ,态度好得很 ,跟他聊两嘴他还会多塞你点肉。

外地老饕履历:酸菜记得让老板多夹一勺 ,配着卤肉吃绝了 ,别看酸菜不起眼 ,是烧饼夹肉的灵魂。

甜品收尾 ,别错过巷子里的糯米团

最后讲个甜品 ,巷子里有个姨妈卖糯米团 ,你不要小看这个不起眼的小推车 ,糯米团做得细腻得很。糯米软糯 ,内里包的是红糖芝麻馅 ,甜而不腻 ,吃完嘴巴都是香的。每个糯米团2块钱 ,绝对值。

姨妈一样平常早上10点最先推车出来 ,到下昼3点左右收摊 ,记得早点去 ,有时间没到2点就卖完了。位置就在巷子最北头 ,离出口很近 ,找不到的话问巷子里的小商贩 ,他们都晓得。

外地老饕履历:糯米团吃的时间记得趁热 ,冷了就没那么软了。买的时间让姨妈帮你撒点椰丝 ,味道更妙。

总之 ,南昌二七南路小巷子吃的工具隧道又实惠 ,牛肉粉、烧饼夹肉、糯米团都值得试。下次你来南昌 ,记得空出肚子专门来这条巷子转转 ,绝对不会失望。

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要害词:南昌二七南路小巷子、牛肉粉、烧饼夹肉、糯米团、美食推荐

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