哎呀，提及薛家小巷子，我可是从小在那里长大的。记得小时间，那巷子里热闹得很，吃的玩的都有，尤其是那家老卤味摊，每次下学都要去买上一份，提着回家边走边吃。厥后巷子刷新了一次，我还特意去找过，效果有些店搬了，有些爽性没了。最近有朋侪问我薛家小巷子里尚有吗，我琢磨了一下，还真有点门道给你讲讲。
薛家小巷子现在啥样？老地儿没了，新地方得认清
现在的薛家小巷子刷新后，已经不太像以前那种老巷子了，整条街变得宽敞清洁，但原来的小摊小店少了许多。我前两年特意去转了一圈，发明一些老字号搬到了周围的商业街，好比原来卖卤味的“薛家卤香”就搬到了巷子北边的XX路口，挨着一个新开的便当店Ｉ杏幸患衣艄虐甯獾愕，爽性搬到了XX阛阓内里，位置是在一楼西侧，特殊容易找到。
若是你找不到原来的店，可以直接问巷子里那些老邻人，尚有不少人知道搬到哪了。我那次就是问了个卖花的姨妈，她指着偏向，我五分钟就找到了。
另外，巷子里照旧有一些新开的店，好比一家做小炒的店，味道还不错，价钱也公正，平均一份15块左右。不过风韵上跟原来的老摊照旧有点差别，你要是找以前那种隧道味儿，可能得费点功夫。
想找老味道，记着这两招准管用
第一招，认准老招牌。像“薛家卤香”这种老字号，虽然搬了地方，但招牌和包装照旧坚持以前的样子，你看到熟悉的名字就不会错。不过有些店可能改了名，这时间就得靠第二招：问人。巷子里一些老住户或者摆摊的商户对周围的转变都特殊清晰，找他们探询，比网上搜靠谱多了。
第二招，别盲目相信网评。现在许多人写的推荐文章，都是拿着别处的照片硬说是薛家小巷子的工具。我遇到过一次，随着网上说的地点去找，效果发明是一家完全不相关的连锁店Ｕ站傻们鬃匀ナ档卣，确认一下才行。
想确认老味道，最稳的是带个熟人。像我上次带朋侪去找“薛家卤香”，站在门口闻了两下味道，就知道是对的。熟悉的香料气息，错不了。
价钱咋样？别怕贵，要害是值不值
刷新后的薛家小巷子，虽然情形变好了，但一些店的价钱也涨了。以“薛家卤香”为例，原来一份卤味差未几5块，现在涨到8块左右。不过分量照旧很扎实，味道也没变，算下来照旧划得来。那些新开的店，价钱普遍比老店贵一些，尤其是改良菜式的店，可能一份要到20块以上，你得看自己需求。
另外，巷子里的停车不是很利便，建议步行或者骑车已往。若是着实要开车，巷子南头有一个小停车场，收费是每小时5块，停个一两小时还行，时间久了就不划算了。
总之，薛家小巷子里尚有不少好工具，但找老味道得靠问路或认招牌，别盲目跟网评。记着这几招，准能找到知足的。
要害词：薛家小巷子，卤味，老招牌，巷子刷新，隧道味
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