MG不朽情缘
哦哟 ，讲起顺德大良的小巷子 ，我扎根这地方几十年了 ，巷口巷尾的味道咩个没吃过？讲真的 ，有时间人家来问我顺德有啥好吃的 ，我都头疼 ，太多了 ，怕人选不过来。前几天老友从外地来 ，我带他钻小巷子 ，效果吃到他扶墙出。今天呢 ，就跟你捞下大良那些巷子里的“宝藏食肆” ，保准你吃得值、玩得纵情！
巷子里的鱼生：信不过大店 ，就要找老摊
顺德的鱼生那是出了名的 ，不过城里头那些大酒楼的鱼生 ，贵又没老味道。我推荐你去“大良顺峰巷”那里的小摊子 ，特殊是“阿伟鱼生档”。这家档口不显眼 ，摊主阿伟做了二十几年鱼生 ，刀工细得像绣花 ，一片片鱼肉薄得透光 ，蘸上芥末酱油 ，啧 ，一口滑过喉。
独家履历：去阿伟鱼生档 ，直接跟他说“来份鲜鲩鱼生” ，一斤或许80块 ，够两三小我私家吃。记得问他要柠檬和花生碎 ，搭配着吃更香！
不过要注重 ，这摊子只开晚上7点到11点 ，周末人多 ，最好提前往占位置。万万别在巷子口那些生疏摊子乱吃 ，鱼生不新鲜容易闹肚子。
甜品铺子：大良双皮奶不可错过
大良的双皮奶哪家最好吃？听我的 ，去“仁信老铺” ，就在大良北门直街。这家从清朝开到现在 ，专做双皮奶 ，奶味浓 ，滑得像豆腐脑。小碗装着 ，入口一抿 ，奶香直冲脑壳 ，甜度刚恰恰 ，一碗15块 ，性价比杠杠的。
避坑提醒：街边有许多写着“双皮奶”的小店 ，味道都差远了 ，尤其那些3块5块一碗的 ，基本就是粉冲的 ，别贪自制受骗。
你还可以试试“姜撞奶” ，现场做的 ，姜汁和奶碰一块儿瞬间凝固 ，冬天喝暖胃得很。这家店下昼2点到晚上10点营业 ，别来太早 ，午饭后慢悠悠来吃最惬意。
小吃摊：煎酿三宝和无骨凤爪
在大良的小巷子里 ，煎酿三宝和凤爪是随处可见的路边摊 ，但要吃到好的 ，你得找“西华路”的那家“阿梅小吃摊”。她家的煎酿三宝 ，茄子、苦瓜、尖椒塞满鱼肉馅 ，煎得香馥馥 ，外面脆内里嫩 ，3块钱一个 ，自制又好吃。
无骨凤爪更是她们的招牌 ，用香料卤透后去骨 ，撒上辣椒粉和蒜蓉 ，味道香辣又弹牙。十块钱一小盒 ，边走边吃 ，简直过瘾！
死步伐：找阿梅摊最简朴的方法就是闻味道 ，巷子里一拐角 ，闻到油炸酿三宝的香味 ，准是她家！
不过要注重 ，摊子下昼4点才出摊 ，许多时间8点就卖光了 ，想吃的及早去排队。
总之 ，顺德大良的小巷子里好吃的多得是 ，但要吃得值 ，得挑对地方 ，避开那些随便瞎搅人的摊子。照着我这攻略去试 ，准不会踩雷！
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