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哎，我给你掰扯清晰，大冶品茶究竟咋回事

哎呀，最近弄啥嘞
？俺听人提及“大冶品茶”，一个个都瞎胡扯得很，说这是啥“高等茶文化”，尚有人跟我讲，这是啥“新时尚”。我呸！你懂个屁！咱河南老黎民品茗，考究的是啥
？是地气儿、是咱老辈子传下来的规则！今天我就要跟你掰扯掰扯，让你知道“大冶品茶”真正的门道，别再跟我白扯淡。中不中
？听好喽！

啥叫“大冶品茶”
？别光听名字，内里门道多得很

照我说嘛，“大冶品茶”不是光听个名字就能搞懂的。你知道不，大冶那地方，靠着黄河滨儿，水土养人，茶文化也是奇异得很
？刹皇悄闼姹闩莞霾枰毒湍芙小按笠逼凡琛，那是有考究的！

第一，茶叶得隧道。大冶的茶，考究啥
？考究原产地！不是你跑外地买个啥绿茶、红茶就能冒充大冶品茶。隧道的大冶茶，叶子是黄里透绿，泡出来的茶色跟黄河水似的，明亮得很。你要是泡出来一碗黑压压的茶，那就别说啥“大冶品茶”，你是在侮辱咱河南人的嘴巴，懂不懂
？

第二，品茗的规则得明确。大冶品茶考究“三品”：品香、品色、品味。不是你一口闷下去就叫品茗，那是喝水！你得先闻闻香气，再看看茶色，最后一小口一小口的抿，才叫品茶。上回我见有个小年轻，端着一杯茶灌得跟喝胡辣汤似的，我真是看得气得够呛！

我偷偷给你讲，真正的大冶品茶，最考究的是茶水的比例。老辈子传下来的规则是一壶水配三指宽的茶叶，泡出来的茶不苦不涩，刚恰恰。你白往外传，可别瞎改哩！

大冶品茶的猫腻，外地人基础搞不明确

我跟你说，大冶品茶这事儿，尚有不少猫腻，外地人看着热闹，着实基础弄不明确。你知道不，这茶不是随便啥时间都能喝的，它最考究品茗的时间。早晨喝能提神，下昼喝能解乏，晚上喝嘛，可能有点儿熬人。懂不懂
？这和咱河南人吃烩面的考究是一个原理，啥时间吃啥味儿。

尚有人说“大冶品茶”贵得很，非得跑茶楼里去喝，花好几百块钱。我呸！你懂个啥
？真正的大冶品茶，是家里头泡的，围着桌子坐一圈，边喝边聊，聊得热乎才叫品茶。你跑去茶楼装模作样，那是给自己找累赘，你说是不是哩
？

后手问题：你咋知道大冶品茶的茶叶哪儿最隧道
？

哎，这问题简朴，听我说一句：跑大冶黄河滨儿的茶农市场，啥牌子都别信，瞅着叶子黄绿黄绿的，闻着香气清新的，准没错！

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