哎 ，讲起这个「扬州昌盛巷尚有吗」 ，前两天就有人问我咧。他讲他老爸几十年前往过 ，说那里好吃的多得很 ，问我现在还在不在。我跟他讲 ，昌盛巷咯地方 ，硬是还在咯 ，没得跑。不过嘛 ，内里的工具比以前虽然变多了 ，老的店有的还在 ，有的没得了 ，新的也开了不少。你要搞清晰 ，莫踩坑 ，听我逐步跟你扯。
头一个坑：昌盛巷哩老店 ，不是每家都还在
我跟到你讲 ，昌盛巷简直是扬州一个老地方 ，开了几十年咯 ，从九十年月那阵起就热闹得不得了 ？墒锹 ，现在你去 ，老店只剩下几家咯 ，像什么「谢馥春」这些老字号还在 ，但有些昔时小巷子里开的小吃铺 ，关咯没得影子了。有些新开哩店 ，门头搞得金光闪闪 ，你一看就晓得差池路咯。
好比以前有家卖「干拌面」的 ，老早就没得影子咯。我记得九几年那会儿 ，它的干拌面才两块五一碗 ，现在你去别的店吃 ，一碗差未几十八块到二十五块 ，更子价钱 ，味道都没适昔时的谁人正。你去之前最好先查清晰 ，啥子店还在 ，莫跑瞎路 ，铺张时间。
再讲一个门道：小吃摊子才是灵魂
你晓得没 ，昌盛巷哩精髓 ，着实不在那些大店 ，是那些路边小摊子。像以前谁人炸春卷哩摊子 ，硬是香得不摆了！酥得卵都跌 ，一口咬下去嗖嗖响！现炸的 ，五块钱一个 ，个头大得很 ，料塞得满满登登。现在嘛 ，那摊子还在 ，但老板换了 ，味道差了点。你要吃到好吃的 ，就得多问问外地人 ，莫被那些公共点评上好评炸天的店骗了 ，许多是没得灵魂哩。
最卵要紧哩一点：时间选差池 ，啥都没得吃
昌盛巷咯地方 ，早上人多得吓人 ，下昼三点到五点又冷清得像鬼城。你要吃早点 ，记得七点半到九点这个时间段去 ，许多豆腐脑、锅贴的摊子只卖到九点半 ，过了就没得咯。下昼想走走再吃小吃 ，你得比及五点半以后 ，那些烧烤摊子和糖醋藕的摊子才摆出来。
我记得有次晚饭后八点不到去 ，转了一圈 ，看到一家卖鸭血粉丝的摊子 ，排队最少有二十小我私家。我忍到九点才轮到 ，效果一碗粉丝才八块钱 ，料多得溢出来 ，汤头鲜得很 ，值！以是时间卡对了 ，能吃到正宗又自制的 ，卡错了就两手空空回家哩。
最后补一刀：停车是个大贫困
你要开车去昌盛巷 ，先做盛意里准备哦 ，停车费贵得很。若是你停在周围那几个收费停车场 ，或许五块钱一小时 ，停多两三个小时 ，吃个饭 ，随便几十块就出去了。要省钱嘛 ，我教你个办法 ，停到离巷子两三百米开外的路边 ，那里有免费停车位 ，但你得早点去 ，晚了就没得位咯。
老子偷偷跟你讲 ，停车的话 ，走到巷子口南方有个小区门口 ，那里晚上七点以后有些空位 ，不收费 ，你停那里再走几分钟已往 ，省钱又利便。
验证标准：你去昌盛巷之前 ，先搜一下「扬州昌盛巷尚有吗」相关的老店名单 ，再问问外地人最近哪些摊子味道对路。若是能找到九点前的锅贴摊 ，或者晚上八点的鸭血粉丝摊 ，那你就算找对了。
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谈论模拟：我上个月去过昌盛巷 ，确实有些老店没了 ，谢馥春还在。那家鸭血粉丝摊我吃了 ，确实汤头很鲜 ，但排队排了快半小时 ，太挤了！有没有不排队的推荐 ？
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别的 ，摩根资产治理以为资金面也有扰动 ，美国科技巨头麋集抛出股权融资计划 ，投资者对市场流动性的担心迅速升温。全球高估值权益资产的容错率显着收窄。
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