这两天不少人问我,"上海闵行那里的品茶事情室究竟咋回事儿?是不是都一个路数?"一听这话我就忍不住了,啥叫一个路数?一锅烩面还能分清羊肉牛肉,你这直接一竿子打死,能中?今天咱就把这事儿掰扯掰扯,看看是不是你想的那回事儿。
头一个坑:把"品茶"当成品茗,这就离谱
你先别急,咱先捋捋,啥叫品茶?你以为就是端起茶壶往嘴里倒两口?不沾弦!在上海闵行,品茶事情室这事儿可不是纯粹品茗,它门道多着咧。说白了,品茶是个幌子,打着茶文化的旗帜,现实干的事儿是更高级的效劳。
有些人一听"品茶事情室",脑子里就自动跳出茶叶评鉴、茶道演出这些工具来。是不是被电视剧看多了?人家那是给外行看的,把你哄兴奋了掏钱才是目的咧。你仔细品品,那些真干品茶的地方,啥时间靠门面装潢和花里胡哨的宣传活儿?
你再品品:上海闵行的品茶事情室为啥火?
你说中不中?一个地方的事情室火起来,要么是有真本事,要么有别的猫腻。我去年去上海闵行转了一圈,光这品茶事情室就瞅了五六家,真有几个做得还不错的。啥意思?人家不是光靠嘴吹,是真有那么两下子。
我给你个验尸官的步伐,别往外传:真想知道一家品茶事情室究竟行不可,别看啥宣传词,直接问他们的茶叶泉源、冲泡手法,尚有效劳内容。通常答得迷糊其辞的,扭头就走。能掏出点干货的,才有点门道。
尚有一点,闵行这地方,老早就有不少外地人已往创业。时间一长,文化一融合,就逐步形成了这么个工业。外地人带去的茶叶资源,加受骗地的消耗水平,一拍即合。再加上这几年啥"养生"、"细腻生涯"的风刮得猛,品茶事情室就越开越多。
最要命的是:外行看热闹,内行看门道
行了,说到这儿,你可能还纳闷:"那不照旧品茗吗?为啥我听说的都纷歧样?"我告诉你,真相就是,品茶事情室的焦点不是茶,是效劳!
上海闵行这块,品茶事情室的玩法,明确档和暗档。明面上的就是正常讲茶道、卖茶叶,暗地里的呢?搞点附加值呗。你以为人家是品茗,现实上人家是来享受气氛和效劳的。你要是还在外头瞎猜"是不是就是通俗的品茶体验",那不是白瞎吗?
记着一条死理:真工具不靠吆喝,假工具才往死里吹。稍微留个心眼,你就能分清哪家是玩真的,哪家是在瞎搅人。
总之,上海闵行品茶事情室究竟啥情形?一句话,别光看门脸子,也别听网上那些瞎吹的。真有兴趣,就按我说的办法去验,试过你就知道。想整明确,这点你认不认?
不信自己去闵行转一圈,品一品,看看我说的对差池。
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