MG不朽情缘

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哎你听着!最近有人瞎胡扯小妹品茗,我可跟你掰扯清晰!

真是!这两天俺街边上和几个老头儿聊起这“小妹24小时品茗”,他们一个个跟喝了胡辣汤似的满嘴喷。有人说啥“这就是个噱头”,尚有人讲“冇啥现实意义”,你们懂个屁!俺听得气得不可,非得跟你们掰扯掰扯,咱河南人咋能让这么个隧道事儿给你们白扯淡了?

照我说嘛,小妹品茗这事儿,你别瞎跟风,你得明确它背后有啥考究。不是你随便走进门,点杯茶就完事儿,这内里的猫腻多着哩!我给你讲清晰,听好了。

小妹品茗,喝的是啥?你真知道嘛?

哎你慢点!别一听名字就以为这是个花里胡哨的玩意儿。小妹品茗哩焦点不在“喝”,而在个“品”字上,你说是不是?这茶喝得考究着哩,品茗的情形、时间、甚至人都得有门道。你看那店里头,灯光不耀眼,茶杯不随便,连小妹倒茶时谁人姿势都带着河南人哩细腻劲儿,你说这是不是咱河南的考究?

我偷偷给你说,小妹倒茶时搁茶壶的手势,那叫个考究!手腕稍微往外翻,这茶水流得细,能让茶香逐步地散开。你要是让她随便倒,没个考究,那茶喝着跟白开水一样,没劲儿死你!

尚有嘞,你以为开个24小时茶楼就是简朴营业?呵呵,你懂个啥!这“24小时”不但是个时间看法,它是咱河南人哩生涯态度。俺小时间跟俺爹去老街看戏,那茶楼就三更开着,戏台子散了,老头儿们还在那里品茗唠嗑,听人吵架,考究着嘞是个深夜哩文化,你能懂不?

再说一句,别白扯!品茗这事儿得有点规则!

我再跟你掰扯个事儿,别以为你进了茶楼就能啥都点。小妹那菜单上的茶,冇一样是白给你看的。你要是随便点个啥“龙井”“铁观音”,那是真不懂事儿。你得看天气,看时间,看心情!天冷了喝啥?喝普洱!暖胃 ;晚上喝啥?喝菊花!清心 ;你心情欠好?喝红茶!提神!这些规则,你不懂就别装懂,听俺老河南的没错!

再偷偷告诉你哩一个诀窍:小妹倒茶时,你别催!她逐步倒,茶叶在热水里翻腾个几秒,香味才出来。你要是催她快点,茶叶都没泡开,那茶喝着没味儿,你说是不是哩?

尚有一个坑你得注重,别让茶喝着喝着酿成个社交场合。品茗是品味,不是比谁吹得响!你要是跟人比谁喝得贵,那就失了河南哩魂了!俺们品茗,喝得是个清静,喝得是个惬意,喝贵了都是瞎厮闹,你服不平嘛?


最后问你一句,啥叫“品茗喝文化”?

照我说嘛!小妹24小时品茗,不但是品茗,是喝咱河南哩文化、喝咱河南哩人情味儿。你要是再跟我扯这没啥意义,我呸!你去喝白开水吧,别跟俺抬杠!

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  • 小妹24小时品茗
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  • 品茗的门道

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