MG不朽情缘
哎呀，提起黑山街的小粉屋，我那是真有感伤！二十年前，我跟工具第一次约会就搁那儿吃的酸辣粉，辣得直哈气，但俩人吃得乐呵呵的 。厥后我带朋侪去过，自己也去打过几回牙祭，味儿是真对得住人 ？烧庑┠，黑山街翻新整修，老店一个个没了，问我“黑山街小粉屋尚有吗”这问题，我今天就给你唠唠着实的 。
黑山街小粉屋，原来在哪儿？
原先那家小粉屋，就搁黑山街和阿什河街接壤那块儿，离哈站也不远 。那时间黑山街可是哈尔滨出了名的小吃一条街，酸辣粉、麻辣烫、烤冷面啥都有 。那家小粉屋不打眼，门脸儿小，里头也就七八张桌子，但人气是真旺，尤其是晚上，去晚了得排队 。
不过从2015年最先，黑山街整条街就动工刷新了，许多老小吃店不是搬家就是关门 。小粉屋也在那阵子没了踪影 。有人说老板转行了，也有人说搬到别处了，但原址是肯定找不着了 。
现在还能找到类似的小粉屋吗？
虽然原址的小粉屋没了，但哈尔滨想吃酸辣粉尚有不少选择 ？拷谏浇值牡胤，推荐你去道里区的透笼街和中央大街周边找，那里小吃店扎堆，酸辣粉口胃跟昔时的黑山街小粉屋有得一拼 。
透笼街上的“麻辣客栈”，酸辣粉12块一碗，分量足，酸爽劲道，跟昔时的感受差未几 。我前几天刚吃过，以为比那些连锁店要隧道 。
另外，道外的靖宇街一带也是小吃群集地，有几家老馆子做的酸辣粉味道也不错，价钱或许在10-15块之间，比市中心实惠些 。
出去吃，避开这些坑
吃酸辣粉这种工具，最怕踩雷 。现在许多地方为了省事，用的都是工业化的料包，味儿特殊冲，吃完胃不惬意 。以是挑店的时间，要注重这几点：
- 看店里的锅底，现熬的汤底颜色自然，不会特殊亮 。
- 问老板粉是红薯粉照旧通俗粉，红薯粉更劲道，但也稍贵些 。
- 调料台清洁整齐的店，基本靠谱 。
前两年我在南岗区一家粉店吃过一次，店里调料瓶子全油乎乎的，吃完直接肚子疼了一晚上 。以是店面卫生很主要，别嫌贫困，多看看 。
总的来说，黑山街的小粉屋早就没了，但哈尔滨尚有不少地方能吃到好酸辣粉，只要仔细挑，味道绝对不输昔时 。
要害词：哈尔滨、黑山街、小粉屋、酸辣粉、小吃
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