哎 ，你慢点！开原品茶这事儿 ，你懂个啥？
最近俺听一个外地人白扯 ，说什么“开原品茶就是随便找个地方品茗、显摆显摆 ，啥考究冇！”我一听 ，差点没从椅子上蹦起来 ，我说你瞎胡扯啥？开原品茶 ，老河南们碰头的老规则 ，里头考究多得跟郑州胡同似的 ，拐来绕去你都走不明确！
你说是不是嘞？这年头 ，啥都有人敢掰扯 ，开原品茶也敢乱说！今天我就给你掰扯明确 ，这品茶啊 ，不是光喝口水那么简朴 ，里头门道多着嘞！恁不平？中！咱们就抬抬这个杠！
第一 ，开原品茶这“开原” ，是有来头的！
照我说嘛 ，先得搞明确“开原”俩字是啥意思 ，不然你白瞎品茗！这“开原” ，不是啥现代词儿 ，这是咱河南地界儿老辈子传下来哩词儿 ，意思就是“开个局儿、谈个正事儿”。
俺小时间听俺爹讲 ，那时间咧 ，村里谁家有事儿 ，啥分家产嘞、说媒嘞 ，老人就喊上几个明确人 ，围个桌子 ，茶一端 ，开原就最先了。啥意思？就是借着品茗 ，各人心平气和地掰扯 ，把事儿整明确！你说是不是 ，这才叫开原品茶！
以是嘛 ，开原品茶 ，喝的不是茶水 ，喝的是个情分 ，是个理儿！懂不懂？
第二 ，品茶这“品”字 ，可不是随便往嘴里灌！
品茗就品茗 ，咋还叫“品”呢？你听好喽 ，这品茶嘞 ，考究三层意思。
第一层 ，品茶得看人？凡 ，历来不是你一小我私家闷头喝 ，非得三五个老伙计 ，坐一块 ，才叫品。茶不是捏词嘛？人说事儿 ，茶搭台！
第二层 ，品茶得看茶！哎我说 ，你别拿个塑料杯子泡个绿茶就跟我说品茶 ，那是瞎胡整！正经的开原品茶 ，茶具、茶叶、茶水都得考究。俺小时间家里穷 ，俺爹用个搪瓷缸子泡砖茶 ，但人家茶叶泡三回 ，水还带着味儿！你硕钥够值？
第三层 ，品茶得看气氛！品茗喝啥？喝个“中不中”。气氛不到位 ，你白喝！俺上回去洛阳一老茶铺儿 ，里头摆的全是竹椅子 ，墙上挂一幅“茶禅一味” ，那才叫品茶的样！
我偷偷给你说 ，开原品茶嘞 ，最考究的照旧个“点茶”！啥意思？就是茶叶是现磨的 ，搁个碗里 ，加水打成沫 ，白泡泡一层 ，喝一口 ，香得你舌头都打卷！这法儿现在少见咧 ，只有老辈子人才晓得 ，你听过没？
第三 ，开原品茶这“茶”字 ，喝的是规则！
茶喝到最后 ，谁先语言、谁怎么说 ，这是规则！你白拿着茶杯子瞎抿 ，那叫冇礼数！
我记得小时间 ，俺爹带我去村里老支书家开原 ，那老支书先给俺爹倒茶 ，俺爹不急着喝 ，先端起来敬老支书一杯 ，说“您先喝 ，俺后喝。”你看看 ，这就叫规则！
现在的人 ，茶一端上来 ，先拍张照片发朋侪圈 ，喝啥都不晓得 ，就鲜明摆！你说这叫开原品茶吗？呵呵 ，真是让人笑掉大牙！
哎 ，吵得差未几了 ，最后问你一句！
有人肯定要问了：“那开原品茶 ，是不是只有老头才华玩？”哎我说 ，啥叫老头？懂规则的都能玩！你年轻人要是有心 ，学会这套茶规则 ，比你天天刷手机强多了！
服不平嘛？
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