MG不朽情缘

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哎哟,最近一闻声“武安那里有绿茶”,俺就想怼人!

最近咋回事哩 ?一提“武安那里有绿茶”,满大街人都最先瞎扯 。俺前几天跟邻人老王掰扯这个事,他非说啥“绿茶就是那种女的,心眼多得不可” 。我就地就呸了他一脸:“你懂个啥!武安那里有绿茶,基础冇恁说的那种事儿!”

俺跟你讲,武安那地方的绿茶,是有考究、有门道的,不是你们这些外头人瞎胡扯的工具 。今天我就给你掰扯明确,别到时间你出去让人笑话,说你连武安绿茶是啥都不晓得!

啥叫武安的绿茶 ?你听俺逐步讲!

你先听好喽,武安的绿茶,不是咱河南哩啥台甫茶,它也不是那种“高屋建瓴”的玩意儿 。它就是通俗老黎民喝的茶,够劲儿、提神儿,喝完能下地干活的那种 。俺跟你说,武安那里山多水好,种茶的地儿全在山坡上,茶叶嫩得跟刚出锅的饺子皮似的,真是得劲儿得没话说!

再说了,武安绿茶这名字咋来的 ?俺年轻那会儿,随着俺爹去过武安,他就给俺讲过 。他说,武安的茶,最早是村里人自己种的,厥后逐步地传开了,喝着都说好,又自制,才叫成“绿茶” 。你说是不是哩 ?

我偷偷给你说,武安那里的绿茶,最好的喝法是“头沏茶” 。啥意思 ?头一次冲的水,泡出来的茶香气最浓,喝着尚有点甘甜味儿,绝对不是你在超市买那种袋装茶能比的!你要是第二泡、第三泡还想喝出面泡的味,那你白扯!

喝武安绿茶,有啥规则 ?俺来教教你!

照我说嘛,品茗也得懂规则,特殊是喝武安绿茶 。你要是拿着茶叶一股脑往杯子里倒,冲点水就咕咚咕咚喝,那是暴殄天物!喝武安绿茶,最考究的就是“水温”和“时间” 。

俺跟你说,水温不可太高,七八十度就中,别弄开水,开水把茶叶都烫坏了,香气全跑了 。时间也别太长,头泡三十秒,第二泡四十秒,第三泡一分钟,凌驾这个时间,你就是糟蹋茶叶!你听明确冇 ?

我再给你补一句,武安绿茶绝对不可加糖!你要是加了糖,那茶叶的清香味全冇了,还不如去喝饮料,你说是不是 ?

最后一句:武安绿茶,喝的是纯粹!

俺掰扯了半天,就是想告诉你,武安绿茶,喝的不是花里胡哨,也不是啥高等包装,喝的就是一种“土里土气”的纯粹 。你要是以为不值钱,不稀罕,那是你不懂,俺说得不中 ?


你还想问啥 ?

有人肯定会问:“那武安绿茶是不是和咱河南的信阳毛尖差未几 ?”俺告诉你,差远了!信阳毛尖是咱河南的招牌,但武安绿茶,是咱老黎民的废物,喝得着实、接地气 。你服不平嘛 ?

标签:武安绿茶、河南茶、品茗规则、老河南的掰扯

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