这巷子叫东大街小巷,藏着敦煌最隧道的味道!
前两天我一个外地的朋侪来敦煌旅游,问我:“敦煌谁人小巷子叫啥名字,听说好吃的都在那儿?”我一听就笑了,我说你这问得可真够宽泛。这小巷子名字叫“东大街小巷”,敦煌老一辈儿人都晓得这地方,光是吃的摊子就能转晕你!不过啊,这巷子虽说不长,门道却不少,外地人一来,十有八九是找不着北的。今天呢,我这个在敦煌活了六十来年的土著老街坊,就给你好好捋一捋,包管让你少踩坑!
一、东大街小巷在哪?位置和蹊径全告诉你!
你先记着啊,这“东大街小巷”就在敦煌市东大街靠近沙州巷的地方,离鸣沙山那头儿或许3公里,打车已往也就10块钱左右。要是你住在市中心,溜达着去也行,或许20分钟脚程。巷子全长不到300米,但吃喝玩乐全在这条窄窄的小路上。
找到巷子口很简朴,认准一个标记性修建——“敦煌老城门楼”,就在小巷子入口那儿杵着。晚上嘛,门楼上尚有灯光,老远就能看到。要是你照旧怕找不到,直接导航搜“东大街小巷入口”,评分4.8的那条,没错儿!
二、巷子里的美食,哪些必吃?价钱也给你盘清晰!
东大街小巷的美食摊子多得很,但不是每一家都值得你花钱。我给你点几个必吃的:
1. 王记驴肉黄面:这是老敦煌人都知道的招牌,开了32年了,晚上7点到8点这段时间生意最火,排队一样平常得15分钟。驴肉黄面一碗20块,黄面的筋道和驴肉的香味绝配,吃完你会念一辈子。
2. 老李家的酿皮:这一家酿皮摊子开在巷子中段,摊位小,但摊主手艺绝了,9块钱一份,芝麻酱浓得你舀一勺都舍不得拌开。
3. 烤羊肉串:巷子尾巴有个摊,晚上摆出来的,羊肉串2块钱一串,调料用得刚恰恰,羊肉鲜嫩多汁,跟市区那些20块一串的店一比,性价比直接横跨10倍!
你再注重啊,有的摊子看着人多,着实是“网红打卡”的套路,味道一样平常还贵得很。好比某某“敦煌烤全羊”,一只羊动辄上千块,吃着跟通俗羊肉汤没啥区别,别受骗了。
三、有哪些坑?外地人最容易受骗的细节!
照我多年视察,外地人来这巷子最容易踩的坑有几个:
一是被宰客:尤其是晚上,巷子里有些流动摊贩会忽悠说“这是敦煌特产”,效果一份小吃开价三四十,完全不值。记着了,驴肉黄面、酿皮这些外地吃的,价钱一样平常在10到30块之间,凌驾这个就差池劲。
二是停车难:东大街小巷周围停车位少得可怜,尤其是晚上6点以后,车位基本全满。以是建议你直接步行或打车来,省得兜圈圈找车位铺张时间。
三是买赝品:巷子里有些摊位会卖“敦煌枸杞”“驴奶粉”这种工具,包装看着唬人,着实一问产地基础不是敦煌的,90%从外地批发来的。真要买特产,去巷口的“敦煌特产集市”靠谱些,价钱比摊子上自制10%到20%。
四、几点小建议,保你吃得舒心玩得开心!
最后几个小建议送给你:
- 时间选择:晚上6点之厥后,巷子的烟火气最足,摊子开得也全。
- 现金准备:许多摊位支持微信支付宝,但有些老摊主还只认现金,最好备个50块零钱。
- 带瓶水:巷子里吃工具咸味重,带瓶水解渴,别到了买水摊上花冤枉钱。
验证问题:去东大街小巷吃驴肉黄面,摊主会推荐你加啥辅料?谜底是“醋和蒜”。若是没有这两样,那你肯定没找对摊子。
标签:敦煌小巷子、敦煌东大街、敦煌美食攻略、驴肉黄面区分、巷子避坑
谈论:我上次去还真吃过王记驴肉黄面,确实好吃,但摊位那里卫生条件一样平常,建议你下次再写写哪些摊子更清洁?
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