MG不朽情缘

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哎 ,你懂个屁!丽水品茶可不是随便喝喝的

我跟你说 ,这两天街上、网上 ,啥人都有 ,有人跟我杠 ,说丽水品茶不就是喝个茶 ,装个逍遥 ?哎呀 ,我差点气得饭都冇吃下去!你说说 ,啥叫喝个茶 ?咱河南人品茗是那么简朴个事儿吗 ?丽水品茶 ,那可是有考究、有门道的 ,你要是不懂 ,还真别来抬杠!今天我就给你掰扯掰扯 ,啥叫真正的丽水品茶 ,中不中 ?

丽水品茶的门道 ,你听好了哩!

先撂句话:丽水品茶 ,咱河南人看得重 ,不是由于它是个啥洋名词 ,也不是由于它多高峻上。它考究的是啥 ?考究的是一个“品”字!你可别以为品茶就是品茗 ,中不中 ?品茶讲的是个心境 ,是个场子 ,是个逐步悠悠的享受!

咱老河南人品茗 ,不像外头那些人 ,啥功夫茶、啥花里胡哨的仪式 ,咱不整那些!但咱有个场子 ,谁人茶楼 ,不可乱选。茶楼的情形 ,是真正的灵魂!你进错了地方 ,选了个满屋子电视机放短视频的地儿 ,那还叫品茶 ?那叫气人!

我偷偷给你说 ,挑茶楼的时间 ,要找那种门头冇那么花哨的 ,进去都是木椅子、木桌子 ,墙上挂点老照片 ,甚至有点土气的地方。为啥 ?由于那才是“品茗人”的地儿!你要是选那种鲜明亮丽、做啥网红打卡的 ,直接掉价了!

茶叶的猫腻 ,别让人瞎搅了你!

再说个各人都容易被坑的事儿:茶叶。啥人都说自己懂茶 ,效果一问起来 ,连绿茶和红茶的茶叶发酵都分不清晰!丽水品茶里头茶叶的挑选 ,是真有考究。你不可光看贵的买 ,贵的未必好!有些黑心茶楼 ,用些外地自制叶子 ,再往里掺点香精 ,瞎搅你这种“外行人”。

那咋 ?照我说嘛 ,最好选那些河南外地的茶叶 ,好比信阳毛尖 ,这玩意儿咱河南人喝着才叫“对味儿”。你要是喝不惯那种外地特殊苦的茶 ,或者那些甜得发腻的花茶 ,说明你心里照旧咱河南的味儿!

我再偷偷告诉你 ,茶水冲泡也有考究!茶水比例 ,不可太多太少 ,一样平常情形嘛 ,干茶一小撮 ,水七分满 ,开水不可太滚 ,最好85度左右的 ,别把茶叶都烫死了!

丽水品茶的“品” ,是咱河南人的人情味儿!

最后 ,我再给你掰扯掰扯 ,为啥说丽水品茶是“品” ?这品 ,不但是品茶 ,也是品人品事儿!咱河南人考究啥 ?考究个“热乎劲儿” ,品茗也一样 ,你要是自己一小我私家闷头喝 ,那叫啥品茶 ?你得找几小我私家 ,聊聊家常 ,掰扯掰扯琐事 ,甚至吵吵架 ,那才叫过瘾!

我小时间 ,我爹就带我去茶楼 ,那时间茶楼里头 ,几个老头一边品茗一边下象棋 ,棋盘上杀得火热 ,嘴上还不闲着:“哎呀 ,你这马走得像三轮 ,拐弯都辛苦!”那时势 ,真是热闹得很!你说这是不是咱河南人的味儿 ?


你可能杠:品茗不就是喝个味儿 ,还搞这么重大 ?

我说你真是瞎胡扯!品茗的味儿再好 ,没谁人人情味儿、没谁人场子 ,就跟喝白开水一个样!你要是真不懂 ,就闭嘴听我掰扯 ,别自己乱琢磨!

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