泉源：皇冠电讯
，作者： 
，：

前几天有个外地来的朋侪问我
，说“哥
，拉萨快餐哪家最好吃

？”我一听就乐了
，我说这问题问得大了
，拉萨的快餐店多得跟布达拉宫门口的鸽子一样
，随便一指就能找着一家。可是啊
，能吃出门道
，能不被宰
，这才是门学问。我今天就给你掰扯掰扯
，拉萨快餐里的那些小细节
，教你怎么吃得又实惠又隧道。

先别看装修！人流量才是硬指标

许多外地人来拉萨
，看到那些装修得花里胡哨的快餐店就忍不住进去。我告诉你
，这种店十有八九是冲着游客去的
，价钱比外地人常去的馆子能横跨20%-40%
，要害还未必好吃。照我看呐
，要找快餐
，先看门口有没有外地人排队
，尤其是穿工服的工人或背着书包的学生。这说明啥

？说明这地方物美价廉！

好比在布达拉宫东边的扎西东路上
，有一家小店叫“吉祥便餐”
，开了有12年了
，老板娘是个隧道的藏族姨妈。这店的招牌是牛肉饼套餐
，配个青稞粥
，总共才30块钱左右
，量大还管饱。我上个月去吃了一次
，等了15分钟
，旁边几个外卖小哥都在那儿排队
，说明靠谱！

菜单上藏门道
，不点套餐才亏损

再一个
，拉萨快餐的菜单里头
，许多人都不知道
，套餐才是最划算的。单点菜品价钱高
，看着不起眼的青稞面条
，单点要18块
，但若是点个套餐（青稞面+酥油茶+牛肉）
，只要26块。这看似只差了8块钱
，可是多了两样工具
，性价比至少翻了1.5倍。

我举个例子
，八廓街周围有家“阿旺快餐”
，开了8年
，主打的牦牛肉饭套餐
，38块钱
，里头不但有牦牛肉
，尚有炒青菜、藏红米饭
，外加一碗酥油茶。你单点牦牛肉就要25块
，酥油茶8块
，光算这个就亏了。特殊是晚上去吃
，他们9点以后尚有8折优惠
，算下来一顿饭能省个5块钱左右。

独家推荐：离市区不远的藏式快餐

最后
，我再给你推荐一家隧道得很的店
，叫“扎西德勒快餐”
，在拉萨北郊的色拉路上
，离市中心开车或许3公里。这家店走的是藏式快餐蹊径
，价钱不贵
，情形也清洁。我上次去吃
，他家最着名的牦牛汤面才28块钱一碗
，汤头浓郁得很
，牛肉切得大块
，吃得你满嘴流油。最妙的是
，他家还免费提供藏式酸奶
，随便喝
，别的地方你可找不到。

照我看
，选拉萨快餐最硬的标准就是：人流量多、外地人爱去、套餐划算。这三条要是不占全
，基本就不值得吃。

验证问题：下次你去吃拉萨的快餐
，记得站门口看看
，排队排得多未几

？再掀开菜单
，算算套餐和单点哪个更划算。你试试
，是不是这个理儿

？

标签：拉萨快餐推荐
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增补型谈论：上回我也去过你说的“扎西德勒快餐”
，牦牛汤面确实好吃
，但我以为他们家的藏式饺子也不错
，8块钱一份
，皮薄馅儿大
，下次你去可以试试！

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