哎呀,这两天又有人问我九江鸡窝最着名的地方是哪儿。我跟你讲,这鸡窝啊,在九江,那可不是一样平常的鸡窝,它是鸡血汤、鸡杂面、尚有炸鸡翅的代名词,懂不懂?要说最着名的三个地方,我这几十年跑九江吃鸡窝的履历,不吹捧,摸得门儿清。今儿个就给你掰扯掰扯,记好了,这可是干货!
第一站:十里大道“鸡窝一条街”
十里大道上的鸡窝馆子,那是九江外地人心中的“鸡窝圣地”。为啥?人家开得早,味道正,价钱还不离谱。尤其是那家“老刘鸡窝店”,开了有20多年了,门口晚上8点你已往看,排队少说得等30分钟,周末直接翻倍。你讲是不是火?
他们家的鸡血汤,10块一碗,分量足到吓人,里头的鸡杂煮得又嫩又入味。炸鸡翅呢,1个4块,外酥里嫩,咬一口,油香直冲脑门。别的地方吃不到这味儿!不过提醒你一句,这一带停车是真贫困,建议骑个电动车已往,省心。
第二站:南门湖边“阿春鸡窝摊”
我跟你说啊,南门湖边那家阿春鸡窝摊,虽然看着破破烂烂,但味道绝对不输大店!阿春是个五十多岁的老九江人,天天黄昏才出摊,一张破桌子,几条长凳,生意却好得不得了。她家的鸡杂面,12块一碗,汤头鲜得能让你喝到碗底,鸡杂全是当天早上刚宰的,绝对新鲜!
不过阿春性情大得很,客人多了她还会催你快点吃,我有一回吃慢了,她直接上来说:“你是啃骨头啃到几点哦?”但你别盘算,味道是真香。要去的话,一定要赶在晚上7点前,不然晚了就没座了。
第三站:火车站周围“老郭鸡窝铺”
老郭鸡窝铺就在火车站后边的小巷子里。第一次去的时间,我差点没找到,但吃过一次,立马就记着了。他家的鸡爪子绝对是九江一绝,25块一斤,卤得又香又软,带一点点辣味,啃起来停不住嘴。
并且老郭家尚有个“鸡窝拼盘”,38块一盘,内里有鸡血、鸡杂、鸡翅、鸡爪,够两三小我私家吃的。我上个月带外地朋侪去吃,他们硬说比他们那里的网红店强了三倍!但提醒你,老郭家只收现金,没带现金的朋侪可别傻眼。
这三家店,我跑了不下50次,总结出来的履历是,早去、轻装(别带太多工具),每家点招牌菜,绝对不会踩雷。
简朴验证要领:
找一个周末,按我的顺序走一圈,先去十里大道吃鸡血汤,再到南门湖尝鸡杂面,最后杀到火车站啃鸡爪子。吃完你就知道我说的是不是真理!
标签:九江鸡窝,九江美食推荐,鸡窝选址,鸡窝避坑指南,九江小吃攻略
谈论模拟:我去过十里大道的那家老刘鸡窝店,确实排队很长,但我感受炸鸡翅有点油腻。有没有其他地方的炸鸡翅你以为更香更脆的?
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