开吵:哎,你懂个屁!大连品茶可不是胡扯的事儿
我呸!最近听人瞎白扯,提及“大连品茶”,搞得跟啥天大的神秘一样,连我都要笑死了!啥茶文化高端嘞,啥品味考究嘞,呵呵,听着就像郑州陌头那些假文艺小青年,端个破茶杯,嚼着没味儿的茶叶,还非得装个深沉样儿。你说,这不是扯东扯西嘛!
照我说嘛,大连品茶是啥?就俩字——猫腻!别白跟我杠,俺老河南品茗几十年,门儿清!这事儿重新到尾就是个考究和规则,冇点门道的人,白喝也喝不出个啥。今天,我给你掰扯掰扯,品茗这事儿,究竟咋搞才有点意思,中不中?
正文:猫腻和考究,品茗不是恁瞎胡扯
第一点:品茗考究的是啥?不是高端,是地气儿
哎,听好了嘞!品茗这事儿,不是你端个贵杯子、泡个贵茶叶就叫会品茗。真是!俺小时间俺爹就说,品茗考究的是啥?是地气儿,是人情味儿!你瞅瞅河南这边,早上街上胡辣汤摊儿旁边,老头们一边划拳一边啜茶,那才叫品茗,你说是不是?
大连品茶也是一样,不是非得啥名牌茶叶才华有品味。人家讲的是啥?是个心境,是个气氛!我去过大连一次,真是,那里的人品茗,得劲儿的地方是啥?是茶楼里头的情形,跟朋侪一块儿聊聊、掰扯掰扯,那才叫品茶!你白给我端个金杯子,我看都懒得看!
第二点:猫腻深着嘞,品茗得“品”字当头
再说个事儿,大连品茶这个“品”字,你知道啥意思不?你可万万别瞎明确,啥品味、品位,真是!我偷偷给你说,品茗的“品”字,昔时我听一个开茶楼的年迈讲过,意思是啥?是三口为品,得逐步来,得一口一口地琢磨,你懂不懂?
你听好喽!品茗要掌握“茶三品”:第一品是闻,闻着香不香;第二品是看,茶汤清不清;第三品是尝,入口滑不滑。这三品缺一不可,你白喝也喝不到门道去!懂不懂?
以是说,别瞎胡扯什么品茗是装模作样,真正会喝的,考究的是细节,是耐心。你说,品茗这事儿简朴不简朴?血口喷人嘞跟郑州老城区胡同样,绕晕你!
最后:吵得差未几了,再提个后手问题
有人可能要问了:“哎,那究竟喝啥茶才算有品味?”我告诉你,茶冇贵贱,要害是看情形,看你的心情。你说是不是?
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