哎呀 ，提及兰州交大“炮街” ，我是真有话讲！我从90年月末在交大周围开小吃摊最先 ，到现在都还在这片儿转悠 ，那条街上吃的喝的、坑的甜的 ，我摸了个门清。前些年我还带外地朋侪专门去“炮街”开吃 ，效果他们直接吃懵圈 ，问我咋选才对。今天我就给你捋清晰这“炮街”的真相 ，少踩坑 ，吃得爽。
“炮街”究竟在哪？位置说清晰
“炮街”着实不是个正式的街名 ，是兰州交通大学周围一段小吃云集的地方。详细位置就在兰州交大北门出来后往右走 ，沿着段家滩路一带 ，尤其是靠近小西湖公园那里最热闹。
不过你要认准时间 ，这地方白天和晚上完全是两回事。白天看着有点冷清 ，黄昏六点以后才是真正的“炮街”最先热闹起来 ，种种小吃摊一字排开 ，热气腾腾 ，香味直往鼻子里钻。
独家履历：若是你是第一次去 ，建议晚上七点到九点之间去逛 ，“炮街”最热闹的时间。注重别太晚 ，十点后许多摊子就撤了。
吃啥最靠谱？这些摊子必打卡
“炮街”上的小吃摊许多 ，但要说让我一再推荐的 ，以下这几家绝对值得一试：
- 马师傅烤肉串：摊位就在交大北门出来不远 ，羊肉串是真材实料 ，十块钱三串 ，肉嫩还多汁 ，吃完还想来一手！
- 老李家的甜胚子：这家摊位有点靠近小西湖那里 ，甜胚子两块一碗 ，酸甜爽口 ，炎天吃特殊解暑。
- 黄师傅的牛肉面小摊：这家是开在路边的一小摊子 ，正宗兰州味道 ，牛肉面8块一碗 ，辣子香得让人直吸溜。
但你也得小心 ，有些摊位是“游客专坑版” ，好比有些卖烤海鲜的 ，看着自制 ，吃完发明量少还不新鲜。再有些卖杂粮煎饼的 ，虽然挂着“特色”招牌 ，但味道和通俗摊没啥区别 ，价钱还贵一倍。
死步伐：不管多馋 ，看到价钱没标清晰的摊位都别容易下手 ，问清晰再买Ｉ杏 ，只管挑那些摊位前人多的 ，稳妥些。
除了吃 ，尚有啥能玩？
“炮街”不但仅是吃的群集地 ，晚上这片儿尚有不少娱乐。好比小西湖夜市 ，离“炮街”很近 ，逛完“炮街”吃饱了可以顺便已往转转 ，买点外地的小玩意儿或者体验下套圈圈、打气球的小摊子。
尚有 ，交大周围有一家老旧的台球厅 ，在段家滩路的一个地下室里 ，许多交大的学生都喜畛刳那儿叮嘱时间 ，自制又有气氛。若是你喜欢照相 ，晚上“炮街”上那些烟火气的摊位配景 ，随手一拍就出片。
不过要注重清静 ，晚上人多车也多 ，尤其是电动车和外卖小哥穿来穿去 ，别惠顾着玩忘了看路。
总结一句 ，“炮街”是个吃货的天堂 ，但选摊位得有点眼力劲儿 ，别惠顾着尝鲜踩了坑。去之前记着我说的那些必打卡的摊位 ，少花冤枉钱 ，吃得值当！
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