这两天好几小我私家跟我提“半套效劳流程”,一张嘴就是“省事儿”“快点完事儿”,听得我脑仁疼。咱今天就抬这个杠,啥叫半套效劳流程?咋个意思?能不可真落到实处?我告诉你,不认这条规则,你就等着白瞎吧。
头一个坑:半套流程就省钱?张嘴就露怯
有人说半套效劳流程就是“少干点活,少花点钱”。我一听这话,差点把胡辣汤喷桌子上。你这叫啥省钱?弄啥嘞,你让人家少干点活,敢情是你买个半斤面粉还想着让人给你擀出一斤烩面?不沾弦!半套效劳流程的意思压根跟“省钱”不挨边,硬省出来的,全是坑。
听我给你拆,像咱河南老饭店,有人图快,烩面直接不炖汤,拿开水冲一冲就往外端。你吃着是个烩面的样子,可那劲儿呢?羊油辣椒呢?一口下去啥味儿都冇,这就是半套流程干出来的活,光看皮儿没用。你说是不是这回事儿?
再品品:半套效劳流程是个规则,不是个偷懒
你以为半套效劳流程就是偷工减料?错了。咱就拿修车举例子,河南内行修车最考究“半套流程”,啥意思?有些问题不必拆底儿,换个零件,调调位置就能解决,这叫半套效劳流程。为啥?由于咱干的是有的放矢,不是瞎摸鱼。懂行的才知道,这流程不是偷懒,是准确到位。
再说咱市场里那些摊儿,炖汤的半套流程是啥意思?就是料足时短,直接锁住味儿。拿个电压力锅顶替吊汤锅,时间赶忙压到位,味儿锁得死死的。这叫半套效劳流程,不是啥都省,是啥都到点儿。顶事儿顶到像胡辣汤里那一勺醋,没它啥都不香。
最要命的是:半套效劳流程的真规则你得会验
这点最要害了,半套效劳流程的意思究竟啥?我给你个验尸官的步伐,别往外传:看它是不是少干了活,但效果落地祛除地。好比修车,你问师傅这个部件换了,能不可撑到年底?好比炖汤,你看汤锁住没锁住,香不香?说白了,半套流程就是专治那些能绕开的弯儿,但效果不可打折扣。
我亲眼见已往年市场上一个炖汤摊儿,半套流程玩得溜,料足迫切,三分钟出锅,喝一口满嘴浓香。反过来,那些偷工减料的,吊汤不吊,拿个清水瞎搅,全是瞎胡扯。你说是不是这回事儿?
行了,杠到这儿,半套效劳流程是嘛意思?不是省事儿,不是偷懒,是踩着规则把活儿干到点儿。你下回遇见啥半套流程的活,先看效果到不到,再说别的。记着,白瞎的都不是这路子。不信自己试去。
标签:半套效劳流程,半套流程规则,河南效劳规则,炖汤修车
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