MG不朽情缘

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沧州18中旁边的巷子叫啥名?别小看这条路 ,吃喝玩乐万能搞定!

哎 ,我跟你讲 ,前两天有个外地朋侪问我:“沧州18中旁边的巷子叫啥名?”听完我就乐了 ,这问题还真问对人了 。你要是随便拉个路人 ,预计十有八九只知道18中在哪儿 ,但未必晓得那巷子叫“文庙小巷” 。咱可不是吹捧啊 ,这条小巷子虽然不起眼 ,却是咱老沧州人嘴里“藏龙卧虎”的地方 ,吃的、用的、玩的都有 ,你说能不聊透吗?

头一条:文庙小巷的位置和泉源

文庙小巷就在沧州18中的东边 ,离校门口也就150米 ,走路两三分钟就到了 。这巷子的名字泉源自旁边的老文庙 ,历史那可是有年头了 ,最早追溯得有清朝末年 ,说是昔时考秀才的学生常来这儿烧香拜孔贤人 ,厥后就有了这么一条小巷子 。现在文庙早没了 ,就剩个名字挂着 ,巷子也随时代酿成磷砌吃喝群集地 。

这巷子不长 ,总共也就不到300米 ,但头尾双方都热闹得很 ,尤其是早上和晚上 。早上七点到九点 ,路边的早餐摊儿扎堆 ,多是卖沧州外地的“锅贴饼子”和豆腐脑 ,价钱嘛 ,锅贴饼子3块一个 ,豆腐脑5块一碗 ,经济实惠 。晚上五点半往后 ,烧烤摊、铁板鱿鱼什么的又占了地儿 ,整个巷子都弥漫着烟火气 ,谁人味儿 ,贼香!

二一条:巷子里的吃喝门道 ,你得这样逛!

你别看文庙小巷不大 ,这里头吃的工具可不少 ,但也有坑 。我给你捋一捋 ,哪些是值的 ,哪些是瞎搅人的 。

先讲锅贴饼子:巷子北口有一家叫“老梁锅贴”的小摊 ,开了20多年 ,特殊受学生和周围住民接待 。这家饼子皮薄馅儿足 ,尤其是牛肉馅 ,价钱4块一个 ,比别家贵1块 ,但胜在味儿正 ,吃完回味香 。别家摊儿有的饼子馅儿少皮儿厚 ,一口咬下去全是面 ,亏不亏?

再说烧烤摊:巷子中段有个“老田烧烤” ,下昼5点最先摆摊 ,羊肉串1块5一串 ,比别的摊子自制5毛 。要害是它家的料下得足 ,孜然和辣椒撒得特殊匀 ,烤得外焦里嫩 。上次我和几个朋侪去吃 ,五小我私家撸了80串 ,才花了120块 ,比别家自制了差未几30块 。

小提醒:烧烤摊的坑主要在肉的质量 ,别家有些摊子用冷冻肉 ,一吃就柴得慌 。老田烧烤用的是当天宰的鲜肉 ,这点我专门问过老板娘 ,敢拍胸脯包管 。

三一条:巷子里的小玩意儿和老物件 ,值得淘一淘!

除了吃 ,文庙小巷尚有几家小店特殊有意思 。好比巷尾有个“老杨杂货铺” ,卖啥的都有 ,从老式搪瓷杯到怀旧漫画书 ,全是上世纪八九十年月的工具 ,价钱不算自制 ,一个搪瓷杯要25块 ,但你放现在淘宝上都得卖40块以上 。上次我淘了本1987年的《连环画报》 ,才花了15块 ,掀开一看 ,那画工真叫一个绝!

尚有一家“手工皮具坊” ,是个50多岁的大叔开的 ,专门给人修皮鞋、做皮带 。我上次让他给我修了一双旧皮鞋 ,手工费才收了20块 ,修完跟新的一样 ,穿了半年都没开线 。这种手艺人 ,现在真未几见了 。


下次你要是去文庙小巷 ,记得先找找“老梁锅贴”和“老田烧烤” ,吃饱了再去“老杨杂货铺”淘点老物件 ,最后再走走大叔的皮具坊 。你琢磨琢磨 ,我这蹊径是不是安排得显着确白?

标签:文庙小巷位置、沧州吃喝攻略、文庙小巷避坑指南、文庙小巷老字号、沧州内行艺人

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谈论: 相关图片 “老哥 ,你讲的谁人‘老田烧烤’晚上几点收摊 ?我怕去晚了没得吃 。”

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