这几天听很多多少人提咸宁桂花街 ，说啥藏着小巷子里好玩、隧道的工具多得很 。张嘴就是“哎呀 ，吃桂花糕可香了” ，尚有人硬说小巷子里的臭豆腐是镇街名物 。我听着真是忍不住 ，今天咱就杠一杠：咸宁桂花街的小巷子究竟有嘛好玩的？谁给你说的这些七零八落的理儿 ，听我掰透了 。
第一坑：别光盯着吃 ，桂花糕和臭豆腐白瞎你时间
先说桂花糕 ，吃过的都知道 ，这玩意儿顶多算个甜点 ，连陌头小吃都算不上 。桂花街的巷子里卖的那几摊子 ，你真以为是用正宗桂花酿的？俺九八年在老巷子里蹲过摊 ，那时间做桂花糕的规则就是糖要熬透 ，桂花得用新鲜的 。现在小摊贩图自制 ，桂花味儿都是兑出来的香精 ，你还认真？白瞎咧 。
再说臭豆腐 ，你去长沙吃不香？跑咸宁桂花街的小巷子里找臭豆腐 ，你这不是拐错弯了嘛？头一个坑就是这个：桂花街的小巷子 ，吃的工具只是个招牌 ，真有料的不是这些 。
你再品品 ，玩的是手艺和藏着的老规则
咸宁桂花街的小巷子 ，最值的玩意儿是啥？是那些藏着的内行艺和规则 。好比巷子深处有家修伞的铺子 ，做了三十多年 ，连伞骨断了都能给你换得服帖服帖 。俺去年带俺孙儿去修了一把老伞 ，老板还给讲伞骨的材质和角度 ，这种手艺你在外头能见着嘛？
我给你个验货的步伐：进巷子里 ，专挑看着不起眼的小铺子问问老板 ，啥时间开的店 ，做了几多年 。咸宁桂花街的规则是：越老的手艺铺子 ，越能玩出真工具 。
最要命的是 ，巷子里的友好才是咸宁的魂儿
桂花街的小巷子 ，不但是玩工具 ，更是玩人和友好 。你问问老街坊 ，巷子里几个摊贩 ，早年都是相互照应着过来的 。去年俺遇见一个卖卤菜的 ，正收摊呢 ，旁边修鞋的老哥硬是拉着他吃了碗面 ，说是“你今天卖累了 ，这碗汤补补身子” 。这友好 ，才是巷子里的真玩意儿 。
你非得说桂花糕、臭豆腐 ，那是看皮儿 。最中的是啥？是巷子里的规则、人情 ，这才是咸宁桂花街的魂儿 。
杠完了 ，你自己去巷子里转转 ，看那些不起眼的小铺子 ，问问老板啥时间开的店 ，看看有冇内行艺、有冇人情往来 。咸宁桂花街小巷子究竟有嘛好玩的 ，别让人忽悠了 。不信自己试试呗 。
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