哎,我跟你讲!最近有小我私家跟我掰扯,说随州那地儿品茗情形好,地方多,选哪儿都中。我其时就急了!你说这话是个啥意思?品茗情形好你就随便进?白扯淡!品茗这事儿啊,跟咱河南吃烩面一样,有考究,有规则,冇弄明确,喝啥都白搭!今天我就给你掰扯掰扯,随州品茗情形咋个好,咋个选,咋个喝,给你讲个明确。听好了,中不中?
一、随州的品茗地方多,但真好哩没几个!
先说随州这地儿,品茗地方是多,随便一条街溜溜,茶楼、茶楼啥的,一家挨一家,看着是挺热闹?晌腋嫠吣,里头真有好情形的未几!咋说呢?有些地方就图个漂漂亮亮,装修得跟大旅馆一样,茶贵得吓人,效果一喝,茶叶还冇我家里那包十块钱的好!这能叫考究?不可!
再有些地方,啥都好,就是情形差池味。你说品茗是图啥?图个清静,图个舒坦。效果进了茶楼,一屋子人打牌哩吵得像菜市场,你喝啥茶嘛?你这不是糟蹋茶叶嘛?以是啊,选地方,别光看外貌,里头的门道多着嘞!
二、品茗不但看地方,还得看人!
你听过那句老话嘞:茶不分优劣,人分崎岖!就是说品茗这个事儿,跟人打交道是分不开的。再好的情形,再好的茶叶,碰上个不会沏茶的伙计,或者一屋子瞎口语的人,那就啥也白搭!
我偷偷给你说,随州有几个茶楼,情形是真不错,像谁人什么“老茶楼”,尚有个叫啥“山水茶居”的,地方中不中!为啥?这两家伙计懂行,茶叶选得准,水温控制得好,泡出来的茶真叫一个香!并且那情形安平偷偷的,能让你坐下就不想走。你要去,记得试试他们的铁观音,那香气,真是叫人忍不住多喝两杯哩!
三、随州品茗的规则,你知不道?
随州人品茗也有一套规则,不懂规则,别乱撞!好比,随州人考究“先闻后品”,茶端上来先闻香气,再抿一小口,逐步体会,这叫尊重茶叶。再有,坐茶楼的时间,冇事别乱晃悠,别把人家当成大排档!尚有,随州有些老茶楼,茶具都是有考究的,上找、紫砂壶、玻璃杯,瞎用是不可的,每种茶配啥茶具,人家伙计一看你拿错了,心里就知道你是外行!
我年轻那会儿,第一次去随州品茗,就闹了笑话。那时间我不懂规则,进了个茶楼,望见桌子上摆个紫砂壶,随手就抓起来倒茶喝。效果伙计过来说:“年迈,那壶是沏茶用的,不是品茗用的。”你说说,俺脸其时就红嘞!以是说,品茗不是简简朴单倒杯水,中不中?
后手问题:
人家可能问了:“你说得这么玄乎,我去随州品茗究竟该咋?”
我告诉你:照我说,先找清静的地方,再找伙计懂行的茶楼,最后选一壶你喝着顺口的茶!别瞎比划,按我说的来,准没错!
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