巷子少却有味 ，嵩县隐藏的陌头小巷你知道几个？
哎 ，我跟你讲啊 ，这阵子有外地朋侪问我 ，说“嵩县哪有巷子 ，听说巷子里有不少好吃的和老味道”。我其时就乐了 ，嵩县这地方巷子还真未几 ，但有些地方藏得深 ，味道却老着实。你要是不熟 ，光靠导航 ，保准走三五个往返都摸不着门儿。今天我就给你掰扯掰扯 ，嵩县真正有意思的几条巷子在哪 ，怎么去 ，啥值得试。
先讲头一条：西大街小巷 ，烧饼锅盔一绝
西大街靠近东关社区这块 ，有一条不起眼的小巷 ，巷子不到200米长 ，但里头藏着一家开了34年的烧饼锅盔铺子。你要是冲着这家锅盔去 ，早上9点之前准得排队 ，晚了就得扑空。人均消耗不高 ，一个烧饼3块5 ，一个锅盔6块 ，俩人吃个管饱也就15块钱左右。这家的招牌是“蜂蜜芝麻锅盔” ，外酥里嫩 ，芝麻香得直往你鼻子里钻 ，最近我带朋侪去 ，排队等了或许18分钟。
硬标准来了：正宗的蜂蜜芝麻锅盔 ，表皮得是金黄微焦带小裂纹 ，按下去有点弹性 ，掰开能拉出细丝来。
再来一条：南关那条巷子 ，老馆子云集
南关巷子 ，嵩县人都知道 ，是吃老味道的群集地。巷子不宽 ，就六七米 ，但双方摊位和小馆子密密麻麻 ，尤其是晚上的时间 ，热闹得跟赶庙会似的。这里有一家“桂花糖水铺” ，老嵩县人从小喝到大的 ，3块钱一碗 ，炎天喝冰糖桂花莲藕汤 ，冬天喝红糖桂圆姜茶 ，味道好得跟家里熬出来一样。
尚有一家“土灶牛肉面馆” ，牛肉是当天现炖的 ，汤头鲜得不可 ，一碗面12块钱 ，牛肉足足能有六七块。对了 ，这家中午12点到1点半最挤 ，得早点去抢位置 ，晚了就没了。
最后一条：文化路小巷 ，工艺铺子和咖啡驿站
文化路靠近县城东边 ，有一条隐藏的小巷子 ，巷子里头倒没啥吃的 ，但有几家手工艺铺子和一间特殊清静的咖啡店。那咖啡店叫“老树根” ，老板是外地人 ，咖啡豆是自己烘的 ，最自制的美式15块钱一杯 ，点心也不贵 ，一份手工蛋糕8块钱。人少清静 ，有时间我就拿本书 ，坐那儿一下昼。
冷知识：文化路小巷的工艺铺子里有个内行艺人 ，手工刻木雕 ，价钱从50块到300块不等。你要想买点带外地味的纪念品 ，这儿真算靠谱。
总结一下 ，怎么验这巷子值不值？
去了巷子就得看两个工具：一是老店有没有排队（排队的基本都靠谱） ；二是价钱是不是良心 ，嵩县的巷子里吃喝不应贵 ，凌驾20块的单品就得掂量掂量了。
标签：嵩县巷子美食、西大街锅盔、南关巷子老店、文化路咖啡、嵩县旅行攻略
谈论：我以为文化路那家咖啡店的价钱还行 ，但手工艺品有点贵了吧 ，50块一个小木雕是不是不太值？有没有其他地方可以买到类似的工具？
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