前两天 ，有个外地来的朋侪问我：“宜春七家岭巷子里是不是吃夜宵最隧道的地方？不会被坑吧？”我其时就笑了 ，跟他说：“你听我一句 ，七家岭巷子里夜宵简直有两把刷子 ，但坑也不是没有。你要是不懂行 ，十有八九得被宰。”
我在宜春呆了快40年 ，七家岭巷子里那条街从80年月最先火起来的时间 ，我就在那吃夜宵了。到现在 ，那些摊位的手艺、价钱套路、真假隧道 ，我闭着眼都能摸清门道。今天就给你掰扯掰扯 ，咋整能吃到正宗又不花冤枉钱。
七家岭巷子里的烧烤摊 ，怎么挑才不会踩坑？
烧烤摊是七家岭的招牌 ，但这行水深着呢。你随便走一圈儿 ，至少能看到20多个铺子 ，有的挂“30年迈字号” ，有的号称“网红必吃”。你别一看排长队就以为好 ，许多网红摊着实是靠营销起来的 ，味道一样平常 ，价钱还死贵。
真要吃 ，我推荐“老唐烧烤” ，就在巷子中心靠西边的拐角上。他家是1994年开的 ，到今年正好29年 ，味道是真没得讲。招牌的烤五花肉 ，肉质嫩中带韧 ，一串5块钱 ，比那些动辄8块一串的划算多了 Ｉ杏懈銮厦 ，点肉串的时间跟老板说“少放孜然多刷油” ，这样烤出来的肉更香。
但注重哦 ，他家晚上8点后排队至少要25分钟 ，旺季更久。建议你赶在7点半之前往 ，不然可能连座位都没了。
小龙虾好吃 ，但价钱分分钟翻一倍的猫腻你晓得不？
炎天吃夜宵 ，七家岭的小龙虾是必点的。但你知不知道 ，同样一斤小龙虾 ，有些摊位敢报你120块 ，有些却只要70块？差别咋这么大？
原理很简朴 ，贵的未必是好的。那些开价120以上的地方 ，多是用的养殖虾 ，个头看着大 ，着实肉质松散 ，没啥嚼劲。真正好吃的 ，是巷子东头一家叫“阿华龙虾铺”的 ，他家用的是洞庭湖的野生虾 ，个头中等但肉质紧实 ，60块一斤起 ，点多了还能砍价。我上个月带朋侪去 ，两小我私家吃了4斤 ，最后砍到220块搞定。
并且阿华家的“十三香”和“蒜蓉”两种口胃都调得特殊正。我建议你点三分之二蒜蓉 ，一分之十三香 ，这样吃起来不腻。
啤酒和小吃 ，别在巷口的地摊买！
许多人吃夜宵图利便 ，啤酒和小吃直接在巷口的地摊买。讲真话 ，那些地方是真坑人 ，价钱比巷子里的摊位贵两成不说 ，有时间还会拿快逾期的货瞎搅人。
你就记着 ，啤酒去“阿庆便当店”买 ，巷子最内里靠北的一家 ，冰得透 ，价钱公正。百威一瓶8块 ，燕京5块 ，比巷口动不动10块一瓶的自制多了。小吃好比花生和毛豆 ，建议你直接在烧烤摊上点 ，现煮的才香 ，巷口那些袋装的没啥意义。
最后提醒：停车和现金的考究你要记牢！
七家岭巷子里停车是个大问题。巷子周边的停车场 ，晚上7点后基本都爆满。要是开车来 ，建议你停到南门广场那里 ，步行已往不过500米 ，并且停车费是5块一小时 ，比巷子周围动不动10块起步的自制多了。
尚有 ，现在虽然都盛行扫码支付 ，但七家岭有些老摊位只收现金 ，特殊是卖凉面的那几个摊。有一次我忘带现金 ，效果找了半天人乞贷 ，尴尬得要命。以是 ，去之前记得带点零钱 ，至少50块 ，包管万无一失。
硬标准：七家岭巷子里的夜宵摊 ，通常标价离谱（横跨均价30%以上）的 ，大都是坑。真正隧道的地方 ，价钱都在合理区间 ，好比烧烤5-8块一串 ，小龙虾60-80块一斤 ，这些是我踩过几十个摊总结出来的履历。
验证要领：去七家岭夜宵摊 ，试试推荐的“老唐烧烤”和“阿华龙虾铺” ，看味道和价钱是否切合形貌。再比照巷口摊位的价钱和质量 ，差别一目了然。
标签：宜春七家岭巷子里夜宵 ，烧烤挑选技巧 ，小龙虾价钱比照 ，宜春外地美食 ，夜宵避坑指南
谈论模拟：我上周刚去试了老唐烧烤 ，确实味道巴适得很！但有个问题 ，他家的辣椒面是不是有点偏辣了？有没有步伐让老板调轻点？
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