MG不朽情缘

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长沙站周围的街道 ,总是人流如织 ,特殊是到了晚上 ,霓虹灯一亮 ,那些站街的“小姐姐”们就成了一道景物线。嘿 ,别误会 ,这可不是啥风月场合的事儿 ,而是我们外地人天天奚落的“长沙站街道女孩” ,着实就是周围那些深夜档的美食摊主和小吃店老板娘。这些人手艺有高有低 ,价钱也有起有伏 ,要是不熟悉外地情形 ,真容易踩坑。今天 ,我这个在长沙摸爬滚打几十年的老江湖 ,就给你讲透这个事儿 ,包管你吃得开心、花得值 ,还不被当冤大头。

一、别被“网红”这块牌子迷住眼 ,有的就是个噱头

现在许多人来长沙 ,听说站街一带好吃的多 ,效果一头扎进那些网红店。你晓得不?有些店是靠短视频火起来的 ,但味道基础不顶事儿。举个例子 ,前段时间火到不可的那家“长沙老街臭豆腐” ,离长沙站不过800米 ,排队要等45分钟 ,效果一份20块的臭豆腐 ,吃起来还不如五一广场边上随便找家老店的。你再算算 ,这个价 ,贵了足足30%不止 ,是不是亏大了?

照我看呐 ,真正好吃的臭豆腐 ,得去火车站后面那条巷子里的“黑爷臭豆腐” ,开了有16年了 ,老板是个老长沙人 ,秘制的辣椒酱一绝 ,5块钱一份 ,香得你能舔盘子!并且平时去排队也就10分钟 ,怎么算都划算得多。

二、挑路边摊 ,学会看这几样

站街的路边摊多 ,质量狼籍不齐 ,你要是每家都试 ,怕是得拉肚子好几回。我教你几招 ,保准管用。

首先 ,看摊主的工具。清洁利索的摊位 ,锅碗瓢盆都亮堂堂的 ,一样平常不会差。反之 ,那些锅底黑得跟煤球似的 ,油烟味呛人的 ,或许率是瞎搅人的。然后 ,看摊位旁边的垃圾桶或者地上有没有一堆七零八落的垃圾。你琢磨琢磨 ,连卫生都搞不清新 ,味道能好到哪儿去?

最后 ,就是看排队的人群。别看排得长就以为好 ,有时间是托儿多。你仔细视察 ,若是步队里都是游客 ,价钱再贵也别去。若是外地人愿意排队 ,那基本可以定心。像火车站北边的“辣妹子粉摊” ,就专做夜宵 ,许多出租车司机都捧场。小份牛肉粉15块 ,大份才18块 ,料多味正 ,比起旁边那些动不动就二三十块的店 ,性价比高了两倍不止。

三、避坑的焦点:看人!看细节!

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尚有个要害点 ,别怕问价 ,别怕砍价。长沙站周围有些摊主 ,专宰外地人。一份煎饼果子 ,长沙人买10块 ,外地人就开价15块。你不问价就直接点 ,他就给你来个大礼包 ,内里加鸡蛋、加火腿 ,最后喊价20块 ,你讲冤不冤?

记着一句话:先问清晰价钱 ,再点自己想吃的 ,别被摊主牵着鼻子走。

我一样平常都是先问:“老板 ,这个啥价?”再盯着他做 ,做完了再确认一遍:“刚刚说的15块对吧?”这样下来 ,他就欠盛意思乱开价了I杏 ,许多摊位都标着“招牌推荐” ,别完全信 ,问问旁边的外地人 ,或者看看别人都在点啥 ,准没错。

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想验证我讲得对差池?下次你去长沙站 ,随便挑个摊位 ,先问价钱再点单 ,看看是不是比直接点单省10%-20%的钱?

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标签:长沙站街道女孩 ,长沙站美食避坑 ,长沙站路边摊识别

谈论:我前几天刚去长沙站 ,确实发明离车站近的那些摊位普遍贵 ,还没那么好吃。后面照着你的推荐去找了“黑爷臭豆腐” ,确实香!不过就是人有点多 ,要是再有推荐不排队的店就更好了!

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