最近遇到个外地来的朋侪 ，问我「常州孟河镇百元小巷子」究竟值不值得去 。他说网上看攻略 ，说那儿啥都自制 ，尚有啥百元吃遍一条街的噱头 。我一听就乐了 ，百元吃遍 ？这话说得跟信口开河似的 。今天 ，我这个在孟河镇摸爬滚打几十年的老食客 ，给你掰开揉碎讲讲 ，这地方的门道在哪儿 ，坑在哪儿 ，怎么花最少的钱吃到最隧道的工具 。
第一件事：小巷子真的自制 ，但要看你怎么点！
许多人冲着“百元小巷子”这名字就以为 ，随便吃都自制得像不要钱似的 。你别被忽悠了！我告诉你 ，这地方确实有些小店自制得离谱 ，好比陌头那家“阿四炸串” ，一串小肉才3块钱 ，吃10串能顶一顿饭 。但你要不懂点菜 ，一不小心就被“特色菜”给坑了 。
好比有家叫“老孟烧鸡店”的 ，他家烧鸡看起来10块一只自制得很 ，但要害是他们会偷偷劝你加几样“特制卤味” ，啥鸡心鸡胗的 ，一小碟就要23块！你说这划算吗 ？以是我教你个步伐 ，在点单时直接问一句：“烧鸡单买 ，别加卤味 。”老板一样平常不再多言 ，10块钱搞定一餐 。
第二件事：排队店纷歧定代表最好吃！
小巷子里有些店 ，排队人多得吓人 ，好比那家“张记锅贴” ，中午饭点能排到30分钟起步 。但我吃过一再 ，味道也就一样平常 ，皮厚馅少 ，蘸料还偏咸 。你要真喜欢锅贴 ，我建议试试小巷子东头那家“老黄锅贴” ，他们家一天只做200份 ，馅儿是三鲜的 ，外皮酥脆 。虽然贵点 ，一份12块 ，但你吃完就知道啥叫值了 。
尚有一点 ，别被点评网上那些4.5分以上的评分疑惑 ，那些排队店的分数一样平常都是被“刷”上去的 。我做过比照 ，真正口胃好、性价比高的店评分反而没那么高 。好比“老黄锅贴”只有3.8分 ，这就很真实！
第三件事：小巷子的好吃货 ，不在正街上！
许多外地游客一来 ，就扎在正街上瞎转悠 ，望见热闹就往里挤 。你要听我的 ，正街上那些店 ，80%都是吃游客的 。真正好吃的 ，都藏在旁边的小弄堂里 。我举个例子 ，正街西边有条小巷叫“石桥弄” ，进去50米 ，有家“阿六糖粥铺” ，他家糖粥每碗只收6块钱 ，甜得不腻 ，糯米熬得软糯糯的 ，早上五点开门 ，八点半就卖光 。
尚有一家“刘记生煎” ，藏在东边巷子的一个老屋子里 ，连招牌都没有 ，我是被熟人带已往才知道的 。他家生煎比正街上的“张记锅贴”好吃不止一倍 ，要害是价钱只要9块钱4个 ，汁水多得要拿汤匙接着吃 ，不然流一手 。
第四件事：预算100块 ，怎么吃才华值 ？
这招算我的独门秘笈了 ，100块钱你怎么花才不亏 ？我给你妄想个蹊径：
早餐：去“阿六糖粥铺”买一碗糖粥 ，或许6块； 午饭：正街东头的“老黄锅贴” ，12块一份 ，再配一碗小馄饨8块钱； 下昼点心：去“石桥弄”里买5串阿四炸串 ，15块；晚饭：去“刘记生煎”吃两份生煎 ，18块 ，再买一只10块的老孟烧鸡 ，打包回家吃 。
这一天下来 ，你还剩31块 ，可以买个特产带回家 ，好比孟河的黑豆腐干 ，正街北口那家“全兴号豆腐干铺” ，10块钱一斤 ，够你吃三天 。
第五件事：万万别信“代购”和“网红推荐”
最后提醒一句 ，现在小巷子里多了些网红推荐的啥“孟河特色糕点”之类的 ，动不动要卖你50块一盒 。你要知道 ，这些糕点店大多是批发市场拿货的 ，本钱可能连10块都不到 Ｉ杏行┐ ，说啥“帮你买最隧道的孟河小吃” ，着实都是在正街上随便买的 。你要真想买点特产 ，直接去那几家老店 ，价钱公正 ，货也真 。
验证要领：下次去常州孟河镇百元小巷子 ，先看地图 ，找找“石桥弄”和“全兴号豆腐干铺”的位置 ，再看看有没有网红店排队的情形 。若是能找到我说的这些藏在巷子里的店 ，那你就没走弯路 。
标签：常州孟河镇百元小巷子、省钱吃法、避坑指南、外地人推荐、隐藏小店
谈论：我也去过常州孟河镇百元小巷子 ，发明确实正街上的店不太划算 ，尤其是烧鸡店的“加卤味”套路 。我试了文中说的“老黄锅贴” ，味道真的不错 ，不过没找到“刘记生煎” ，能不可再给个详细位置呢 ？
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首先 ，受托人"善良治理人的注重义务"的标准是客观的：