MG不朽情缘

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这两天不少人问我,说阜阳火车站的100块快餐究竟嘛馅儿的,有人说是黑心坑人,有人说是物有所值。我听完就想杠:你们这些瞎说的,是真没吃过,照旧压根不懂这背后有啥猫腻 ?

头一个坑:光看价钱就喊贵,这脑子不转弯

100块钱快餐 ?我知道,听着确实扎耳朵,但你别光看这外皮儿。阜阳火车站那地方,啥人都有,过路的、赶车的、外地来的,你这饭不是随便定价的。人家黑不黑另算,这个价儿是真有它的原理。

你琢磨琢磨,火车站啥地方 ?人流量跟赶集似的,摊位租金、人工本钱都不低。再一个,过路人还考究啥 ?就图快,不是图自制。你要是拿市场大碗面那价比照,脑子不清晰。阜阳火车站的快餐,卖的是地段和时间,懂不 ?

再一个:馅儿大伙都看走眼了,真味儿不在外貌

听说有人吃完,回去就喷,说馅儿是勾兑的、不值这个价。我直接杠:这话搁哪都站不住。阜阳火车站的快餐有些是外地包子、蒸饺的路子,味儿好欠好,要害不在馅儿多贵,而是调料和手法。

你别不平,咱河南的吃法考究啥 ?馅儿的香气得靠调,面皮的弹劲儿得靠揉。做得好欠好,得看庖丁是不是把这两样玩明确了。阜阳那里不少摊子,调料用的是外地的老方剂,姜、葱、酱油,火候到位了,吃一口就知道,那味儿跟外头工业流水线基础不是一个路数。

我给你个验尸官的步伐,别往外传:下次吃,别光咬一口语言。把馅儿扒拉开,看看内里肉的颗粒感,闻闻有没老姜提味。这玩意儿假不了,真工具一闻就透。

最要命的:100块你还吃不明确,怨谁 ?

用饭这事,不但是吃嘴里过瘾,照旧看值不值这个体验。阜阳火车站的快餐,它贵是贵在利便、快、隧道。你要真懂行,吃完就知道,这100块钱的饭,少说也有四五十块是花在效劳和效率上的。

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再说句扎心的,火车站这种地方,你还想找个十块钱的实惠快餐吃 ?醒醒吧,早被人抢光了。真想吃自制的,老早就该自己带干粮,带个煎饼夹大葱也比你瞎喷着实。


阜阳火车站的100块快餐嘛馅儿的,别再乱说八道了,要害看你会不会吃、懂不懂它的路子。下次途经,照我说的办法试试,吃完再硕钥够值。你说是不是这回事儿 ?

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标签:#阜阳火车站快餐 #阜阳火车站100元快餐 #快餐馅儿 #河南老炮儿

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