哎,最近有人跟我抬杠,说孝感么么唱一条街不咋样!
我说,你们这些外地来的,真是白扯淡!孝感么么唱一条街,不是让你白看白听的!我听着你们讲啥“唱的没意思”、“味道不咋滴”,真是气得我差点把碗摔了!你们知不道,这一条街背后藏着几多咱河南人的门道和规则?你瞅瞅人家那些老艺人,扯着嗓子唱得声儿震天响,那可不是随便谁都能来的。今天,我就给你们掰扯掰扯,啥叫孝感么么唱一条街,啥叫老河南的味儿!
孝感么么唱一条街,这名儿你别瞎琢磨!
先说这个名字,孝感么么唱一条街,光听这“么么唱”你就得明确,这可不是哩哩啦啦的小曲儿。啥叫“么么唱”?那是真正的河南味儿,咱河南这地儿,自打古时间起就有唱戏的古板,跑码头的、唱大鼓的、拉二胡的,啥人都有。孝感这地儿更是汇聚了这些唱功扎实的老艺人,他们一站陌头一嗓子出来,能把你从胡同里勾出来!
但我告诉你,“孝感么么唱”这几个字,可不是白叫的!这条街上,唱的不但是戏曲,尚有人情味儿、手艺活儿、生涯的滋味儿。你站那儿听一会儿,保准能听出点啥新鲜事儿来。上回我带俺孙子去,他听了一下昼才舍得走,说啥也要给那老头儿塞两个钱儿——这才叫传承!
我偷偷给你说,“孝感么么唱”哩诀窍,就是得站陌头、接地气儿。那些坐屋里演出的,声音再好也没咱这条街上的味儿,你说是不是哩?
吃喝玩乐一条龙,这才是真正的孝感一条街!
你要说孝感么么唱一条街就光听唱,那你就白来了!这条街上不但有唱,尚有吃的、看的、玩的,你说一条街能把咱河南人的生涯全给装进去,这多灾得?你瞅那街边的小摊儿,胡辣汤、炖罐、烧饼,真是香得叫人不想走。再加上那里鼓声一敲,锣一响,哎哟,我跟你讲,这就是咱老河南的一天!
不过话又说回来,这条街上也有坑。上回我带俺亲戚去,买了个啥“老孝感酥糖”,效果一吃,腻得我牙都倒了!你得懂挑,知道哪些摊儿是真忠实,哪些是招呼外地人的。一样平常嘛,那些人多的摊儿,闻着味儿香的,准没跑!
我偷偷告诉你,挑胡辣汤的时间,别光看锅大不大,看汤里加的料。大料、肉丁、粉条,越足越好!要是清汤寡水的,转身走人!中不中?
孝感么么唱一条街,你得会听、会看、会吃!
最后我给你们总结一下,这条街真正的门道,就是“三会”:会听、会看、会吃。听的是啥?老艺人的绝活儿;看的是啥?河南人的市井生涯;吃的是啥?咱正宗的外地味儿。要是你连这都不会,那就别瞎说啥“孝感么么唱”不可!你说是不是哩?
哎,说到这儿,有人可能又得问了:
“这条街上还能买到啥真工具?是不是全是瞎搅人的?”
照我说嘛,你往人多的地方去,挑那些老摊儿、内行艺人,准保错不了!别整天嫌疑这嫌疑那,能来孝感么么唱一条街的,没几个是外行的!
标签:孝感么么唱一条街、河南味儿、市井生涯、胡辣汤、老艺人