前两天,有个外地朋侪问我,“金华火车站后面那片有啥值得去的小巷?听说好吃的多得不得了。”我一听就笑了,哎哟,这问题问得有意思!我在金华土生土长几十年了,这一片小巷子我闭着眼都带你走得清晰。你要问名字嘛,火车站后面那片叫“站后小巷”(有些外地人也叫“站后巷子”),但要害不在名字,在内里藏着啥着实的工具!你随着我讲的走,不会错。
站后小巷的位置在哪?先认清路再说!
火车站后面那片,着实是从金华站北广场往后走出来的几条老巷子,主干道叫“站后路”。你从北广场出口出来,往北步行或许300米就能看到一片老修建,那里就是了!这地方不大,总共也就2到3条小巷子交织的样子,但别小看它,能藏着金华不少老味道。
特殊要注重哦,巷子里头的路有点窄,开车欠好进,最利便的是走路或者骑个共享单车。停车的话,周围有个停车场,收费8块钱一小时,凌驾2小时按15块封顶算。
巷子有什么吃的?这几家店闭着眼去
你要说吃的嘛,站后小巷里藏了不少“老金华”的味道。我给你推荐几个实打实的摊子,吃过你就晓得值不值。
1. “王记牛肉粉干”
这家店在巷子最内里,招牌也不显眼,但早上七点开门,排队的人真不少。我上次去排了25分钟,才吃上一碗牛肉粉干。价钱嘛,一碗标准的牛肉粉干是12块,你要多加点牛肉,顶多也就18块搞定。粉干筋道,牛肉炖得酥软,汤头香味足,吃一口你就晓得啥叫“金华味”。
2. “蔡大饼油条铺”
这个铺子有年头了,听说1985年最先就在这儿摆摊。大饼1块5一个,油条是2块一根,现炸的,香得很。我早上去买过一再,老板行动麻利,日销或许300多个大饼,油条就更不必说了,最少得卖500根。自制又好吃,难怪尚有人专门以后外地方赶过来买。
3. “站后卤味摊”
卤味摊在站后小巷中段,下昼3点才摆摊。这摊子天天卤的猪蹄、鸡爪、鸭头特殊受接待,价钱按重量算,猪蹄38块一斤,鸡爪一样平常是30块一斤。我上次买了个猪蹄,重了0.7斤,花了26块6,味道真是入味,卤得透,香得很。
注重避坑,这几点一定要知道!
这条巷子虽然小吃多,但也有几个坑要避开:
1. 停车难
正如前面说的,巷子里头车子欠好开进去,停车场离巷子尚有点距离,特殊是周末和节沐日,停车位主要得很。我建议你最好早上八点之前往,或者下昼五点以后,人少点。
2. 不要被“新开的网红店”骗了
最近巷子里多了些网红店,装修倒是漂亮,但味道嘛跟正宗的老店比差远了。我给你讲,真正的好味道照旧藏在那些不起眼的小摊小铺里,别被花里胡哨的招牌吸引了。
3. 注重现金支付
有些老摊子现在还不支持微信、支付宝支付,最好随身带点现金。我上次买油条就遇到这情形,还得跑去旁边小卖部换零钱,延伸时间。
小提醒:站后小巷的正宗老味道多集中在早上和晚上,尤其是早上6点到9点这个时间段,及早去不会踩雷。
验证问题:你去站后小巷吃过“王记牛肉粉干”了吗?记得尝尝汤头的味道,看看是不是香得让你停不下来!
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谈论:上次去金华火车站的时间,确实走到这片小巷子逛过,牛肉粉干那家排队的人多得很,不知道有没有更快的步伐避开岑岭?
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