MG不朽情缘
哎呀！这事我还真遇到过，头几年尚有人在论坛里问我哪家剁饼子好吃，转眼这论坛就像蒸发了一样 。我是土生土长的武汉人，老汉口，吃剁饼子吃了三十多年 。前几天尚有个外地朋侪问我这论坛的事，效果我一查，也找不着了 。这次我就跟你讲讲，别光问论坛了，剁饼子究竟去哪吃、怎么吃、一点不被坑 。
剁饼子去哪吃？武汉外地人推荐的几处
先说位置，剁饼子在武汉主要漫衍在几个老街区，尤其是汉口的吉庆街周围和武昌的户部巷 。吉庆街那地方虽然现在有点商业化，但照旧有几家老馆子值得一试，好比“老汉口剁饼子铺”，位置在吉庆街靠近中山大道的那头，门面不大，但招牌很醒目 ；Р肯锏幕，推荐“户部巷老字号剁饼子店”，就在巷子中心位置，排队的通常都是外地人 。
价钱也不算贵，通俗一份剁饼子或许在12-18块钱 。要是加肉或者加点特色配菜，顶多25块封顶，别听那些外面瞎吹的说动辄五六十，那是宰游客的 Ｉ杏幸坏，万万记得，剁饼子一定要趁热吃，凉了口感差一半 。
避坑指南：哪些地方和招数要提防？
说到避坑，我就想到一次在江汉路吃剁饼子 。那家店门口贴满了“网友推荐”“网红美食”，效果一吃，饼子硬得像石头，肉馅咸得齁人 。记着，通常这种太过包装、随处贴网红口号的店，或许率是坑 。
我的死步伐：去那些不起眼的小店，尤其是门口没什么装修、只有一块老旧招牌的 。一样平常这种地刚刚是武汉老味道，老板手艺好，价钱公正 。
另外，别在太岑岭的时间去，好比中午十二点到一点，或者晚上六点到七点 。这时间客流多，老板手忙脚乱，质量容易打折扣 。我小我私家习惯下昼两三点或者晚上八点以后去，吃得舒心，老板也有时间跟你聊聊怎么做的 。
不靠论坛，怎么找到真实的剁饼子？
论坛找不着，着实没啥大不了的 。武汉这地方，剁饼子靠的是口口相传 。你问问外地人，尤其是那些住老街区的叔叔姨妈，包管比网上靠谱得多 Ｉ杏懈鼍髑，去菜市场周围转转，那些小摊贩吃的剁饼子，通常就是周围最好的一家，他们天天跑，嘴巴刁得很 。
哦对，漏讲一点，武汉的剁饼子口胃着实有差别 。汉口着重香辣，武昌稍微偏甜一点，光谷那里的话许多是改良版，适合年轻人 。你要是追求正宗，照旧推荐汉口这边的 。
总之，武汉吃剁饼子，不靠论坛也能找到好地方，要害是别被网红店骗了，听外地人没错 。
要害词：武汉剁饼子论坛、吉庆街剁饼子、户部巷美食、武汉避坑、老汉口剁饼子
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