哎哟,这个问题问得好!我在斜塘鸡街混了三十多年,从小吃到大,天天绕着这条街转,哪儿有啥好地方,我眼睛一眨就知道。我领过朋侪来吃过、买过、玩过,踩了不少坑,也总结了一些实打实的履历。今天就跟你们掰扯掰扯,斜塘鸡街最着名的三个地方究竟咋搞才不会踩雷。
想吃隧道味,鸡街的“老三样”不可错过
第一样,斜塘鸡街的招牌鸡头米粥。这家店就在鸡街南头,叫“阿毛粥铺”,开了小二十年了。早上7点开门,晚上9点收摊。你要是周末来,记得早点去,不然一锅粥都能被抢光!价钱不贵,二十块钱一大碗,料足得很,米是外地的鸡头米,鸡汤是清早现熬的,喝一口,鲜得眉毛都要掉下来。
第二样,烧烤摊的“臭豆腐串”。这摊子晚上6点准时出摊,位置在鸡街中段,靠近老影戏院那儿。老板是湖南人,臭豆腐是他家自制的,外面焦脆,内里嫩得像豆花,蘸上特调辣酱,绝了!一串3块钱,我一次性能吃个十串。
第三样,老苏州的“糖粥”。这玩意儿考究个甜而不腻,糖用的是麦芽糖,米是糯米,外头真没几家能弄得像鸡街这一家这么隧道。铺子叫“老王糖粥铺”,在鸡街北头,早上9点到下昼3点营业。价钱嘛,十块一碗,绝对值。
履历之谈:阿毛粥铺的鸡头米粥一定要趁热喝,凉了就没谁人鲜味了;烧烤摊的臭豆腐串要现点现烤,不要贪自制买已经烤好的;糖粥喝之前可以先搅搅,底下的糖浆会沉底。
买工具,认准这两家老店
鸡街上买工具的老店也不少,但最靠谱的,我推荐这两家。
第一家是“张记干货铺”。位置在鸡街中心偏南,门口挂着两个大红灯笼,特殊好找。他们家的干货全是精挑细选的,像虾米、干贝这些,价钱比外头贵五块一斤,但品质有包管。我妈每次做汤都指定要用他家的干贝,说味道浓郁鲜香。
第二家是“阿庆酱菜铺”。店肆在鸡街北头,靠近公交站。他家的酱菜从腌制到包装都是自家弄的,特殊推荐他们的酱萝卜和酱瓜,咸香适中,一罐500克,12块钱,买回去送人也拿得脱手。
提醒:张记干货铺虽然好,但别一次性买太多,干货放久了会变味;买酱菜最好挑新鲜的,一样平常当天早上到货的味道最好。
斜塘鸡街的嬉戏小角落,你可能不知道
除了吃和买,鸡街尚有几个小地方特殊适合摄影相、走走。
第一个是“斜塘老巷子”。这条巷子不长,但有一股老苏州的韵味,墙上尚有几幅老照片,纪录了鸡街的历史。从鸡街中段往东走两百米就能看到入口,免费开放。
第二个是“鸡街戏台”。这戏台每逢周六晚上7点半会有地方戏演出,听戏的基本都是老街坊,但外地来的游客也能去凑个热闹。位置在鸡街南头的广场上,不必门票。
第三个是“鸡街码头”。这是个小码头,旁边有几艘老船停着,特殊适合照相。下昼4点到6点光线最好,拍出来特殊有味道。
小提醒:老巷子里有几家小店,卖些手工艺品,可以顺便淘淘;戏台的座位未几,最好早点去占位置;码头那里蚊子多,炎天去的话记得带蚊不叮。
总之,斜塘鸡街吃喝玩乐一条龙,要害是你得知道避坑和门道。按我说的去试试,保准你不白来。
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