MG不朽情缘

泉源:垂纶者,作者: ,:

你懂个啥哩?泰兴品茶事情室不是你想得那回事儿

哎,我先跟你掰扯掰扯,最近啥事儿最叫人心烦?就是有人跟我提及「泰兴品茶事情室」嘞,说什么高峻上,茶文化,咱河南要跟江南比比。呵呵,我呸!你知不道哩?咱这地儿品茗的规则不比别人少,品茶这事儿也不是你搞个事情室就能混起来的,你说是不是哩?

我跟你讲啊,有些人就白喜欢那种虚头巴脑的工具,啥都往名头上靠。泰兴品茶事情室?听名字挺洋气,现实上嘞,内里的门道血口喷人嘞跟郑州老城区的胡同样,绕晕你!你要真想懂这个,我给你扒拉扒拉,听好喽。

猫腻多,考究深,泰兴品茶事情室的“品”究竟啥意思?

先说说“品”这个字儿,别看简朴,真要弄懂可不是白扯淡。品茗,不是你倒了往嘴里灌那么简朴,咱河南的品茗考究啥?考究“慢品”,考究“细琢”,考究“心静”。你去泰兴品茶事情室,真能喝出这个味儿来?照我看,许多人去了就是晃悠个时势,拍个照发朋侪圈呗,真是哩。

再说,这个事情室里头的茶,真的有河南的味儿嘛?纷歧定!你得看看它用的茶叶是哪儿的,咱河南地儿虽说不是主产茶的地方,但有些茶叶也著名气,好比信阳毛尖,你喝过没?咱考究的是茶的根儿,隧道的味儿,不是那些花里胡哨的包装,你服不平嘛?

我偷偷给你说,你白往外传:真正懂品茶的人,品茗不比价钱,不比时势,是比“水”。你冇听错,就是水。咱河南的水,井水考究,山泉得劲儿。你去泰兴品茶事情室品茗,问问他们的水从哪儿来的?不说水硬不硬,单说水味,冇好水,茶再好也白搭!你记着这点,中不中?

事情室还真有几分原理,但别太认真

哎,我不是说泰兴品茶事情室一无是处啊,你别急着跟我抬杠。它也有点利益,咋说呢,咱这地儿文化气氛确实差点,搞个事情室,聚聚品茗的人,总比啥都冇强吧?可问题是,这种工具真能让咱河南人学会品茶的精髓嘛?我看悬着嘞。

品茶这事儿,不是看事情室的装修有多好,也不是听那些所谓的“巨匠”瞎胡扯几句理论,真正的茶文化是靠日积月累,靠喝出来的,懂不懂?你说你掏好几百块去事情室喝一杯茶,还不如买点信阳毛尖回家自己逐步琢磨,省钱还划算,你说是不是哩?


你杠我一句:“那咋着才华真品茶?”

我回覆你:别瞎往事情室跑,先学会沏茶的水温、时间,弄清晰茶叶的长相,品茗的时间别急,闭眼尝尝内里的苦、甜、涩,你能品出来啥味儿,你才算入门儿。

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