MG不朽情缘

泉源:西餐纪录片 ,作者:  ,:

哎呀 ,我跟你讲 ,永年小胡同我可是混了几十年 ,哪家饺子馆刚开张、哪个麻辣烫换了调料 ,我都门清。记得有一回 ,我领北京来的朋侪转一圈 ,吃得他直说“这隧道!”。厥后又有人问我永年小胡同哪条街最值当去 ,爽性今天就给你们捋一捋 ,甭费谁人劲找了。

吃在永年小胡同:大王街的牛肉火烧和小桃巷的炸酱面

要说吃的 ,大王街那家“永年;鹕铡本允敲琶。我初中时间就最先吃 ,二十多年了味儿一点没变。牛肉火烧外焦里嫩 ,肉馅儿还带点汤汁 ,咬一口香到脑瓜门儿。单个火烧现在卖6块 ,实惠得很。

小桃巷那里的炸酱面有个馆子叫“马家炸酱” ,好吃又自制。碗大料足 ,15块钱一大份 ,酱是用祖传的方剂熬的 ,甜咸适中。记得早上十点半开门 ,去晚了可就没位置了。

独家建议:牛肉火烧记得趁热吃 ,冷了口感差一截;炸酱面点餐时跟老板说“多给点黄瓜丝” ,免费加的。

玩在永年小胡同:南街牌楼和老胡同里的壁画

吃饱了得遛遛吧?南街牌楼那块儿是老城区的标记 ,照相绝对有味儿。尤其是早晨阳光打过来 ,石雕上的花纹清晰得很。去南街拍完 ,就近钻进旁边的老胡同 ,那里有几处壁画特有意思 ,都是外地艺术家画的 ,讲的是永年的老故事。

我上个月带外地亲戚去玩 ,走到一个叫“羊市胡同”的地方 ,发明了个隐藏的茶楼 ,叫“胡同深处茶”。品茗谈天 ,老板人特随和 ,一壶茶30块 ,能坐一下昼。

独家建议:照相最好挑早上或下昼四五点 ,这时间光线柔和 ,照片效果好;茶楼的桂花茶香气浓 ,推荐一试。

买在永年小胡同:西市街的地摊和南门口的果蔬摊

买工具的话 ,西市街晚上六点以后是地摊大集 ,啥都有卖的 ,从小饰品到衣服鞋帽 ,价钱自制。别看是地摊 ,质量比许多网店靠谱。我前阵子买了个帆布包 ,才35块 ,用到现在没坏。

南门口早市的果蔬摊也值得逛。尤其是周六日 ,许多周围村子的人拉自家的菜来卖 ,新鲜得很。西红柿3块一斤 ,比超市自制一半。记得早上八点前往 ,晚了好货都被挑光了。

独家建议:地摊上的工具可以小刀 ,但别太狠 ,论价前先问清晰价位;买菜时挑有泥的 ,那是刚从地里拔的。

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总结一句 ,永年小胡同吃喝玩乐买样样齐活 ,就看你咋安排。记着我的推荐 ,保准不走冤枉路。

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标签:永年小胡同 ,大王街 ,小桃巷 ,南街牌楼 ,西市街

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