MG不朽情缘

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哎呀 ,提到文昌街吉昌路的小巷子 ,我跑了不晓得几多趟!从小到大 ,嘴馋就往那里钻 ,那条巷子简直是藏着大理的味觉宝库 。记得前两年 ,我领朋侪去吃 ,效果找错了门 ,吃得不咋地 ,铺张了一顿饭钱 ,丢了体面 。从那以后 ,我就摸透了这里的门道 ,专挑隧道的 ,少走冤枉路 。这篇就讲讲大理文昌街吉昌路小巷子咋吃最过瘾 。

小巷子里的招牌是啥?先锁定这几家老店

文昌街吉昌路的小巷子里头 ,最着名的照旧些老牌的苍蝇馆子 ,别看不起眼 ,味道杠杠的 。好比“阿文黄焖鸡” ,这家店我吃了十多年了 ,鸡肉嫩得像豆腐 ,香料放得刚恰恰 ,每只鸡50块 ,米饭随便添;尚有“老赵凉粉” ,一碗凉粉才8块钱 ,酸辣开胃 ,炎天人气爆棚 。

老赵凉粉的位置就在巷子中段 ,靠近一个小拐角 ,别走过头 。去得早的话 ,能看到老板现拌凉粉 ,香油的味道老远就闻获得 。

除了这些 ,巷子止境尚有家“胖姨妈烤饵块” ,饵块烤得焦焦的 ,抹上甜酱和辣酱 ,三块一份 ,吃完能管饱 。若是是游客 ,建议走到巷子深处 ,这些店基本都是外地人扎堆的 。

啥时间去最合适?避开饭点才华逐步吃

这巷子小 ,饭点人多得很 ,挤到店里连个座都抢不到 。我吃了那么多年 ,总结出来 ,想吃得舒坦 ,最好上午10点半到11点半 ,或者下昼两点半到四点之间去 。尤其是节沐日 ,人多得像赶集 ,万万别硬挤着去 ,不然吃得烦心 。

有次国庆节我朋侪来大理 ,非要饭点去吃阿文黄焖鸡 ,排队等了快一个钟头 ,效果鸡都快卖光了 ,吃得一点也不纵情 。
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注重 ,有些店收得早 ,像凉粉店 ,过了下昼五点基本就关门了 ,别拖太晚 。

坑在那里?新开的小店要稳重

最近几年巷子里冒出不少新开的店 ,门头搞得花里胡哨 ,但味道不咋地 。特殊是那些一看就对游客开的 ,价钱死贵 ,分量还缺乏 。我试过一家新开的“文昌小吃” ,炒饭居然要30块 ,效果油腻得吃不下第二口 。

最包管的步伐照旧吃老店 ,或者看哪家门口排队多 ,基本都错不了 。若是着实想试新店 ,记得先点最自制的一两样 ,尝过再决议要不要加菜 。


总之 ,文昌街吉昌路的小巷子吃工具 ,认准老店、避开饭点 ,别盲目试新开店 ,准没错 。

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