你懂个啥？宜昌西陵的鸡街 ，真不是你想的那么简朴！
哎 ，你慢点！最近很多多少人问我 ，啥叫宜昌西陵的鸡街？还说啥“是不是吃鸡的地方”！我呸！瞎胡扯 ，真是白扯淡。你们这些外地人 ，脑壳瓜子是不是被烩面汤糊住了？鸡街的“鸡” ，可不是让你吃的 ，是让你看门道、瞧人气的 ，你懂不懂嘛？今天我就跟你掰扯掰扯 ，啥叫真正的鸡街 ，听好了嘞！
鸡街的老规则和考究 ，能听懂的都是老油条！
先给你说清晰 ，宜昌西陵的鸡街 ，它不是啥大商圈 ，也不是啥现代化的“鸡店一条街”。照我说嘛 ，它就是个老地方 ，专门给人留下点“民间味儿”的地方。啥叫民间味儿？就是街边的小摊子、破破烂烂的鸡笼 ，尚有那些唠唠叨叨的老头老太太 ，才是鸡街的灵魂！
那天俺去宜昌西陵转悠 ，刚进鸡街 ，我就闻到一股子味儿——不是啥香馥馥的烤鸡味儿啊 ，是土味儿！鸡粪的味道、鸡毛的味道、尚有那种早市的混杂味道 ，真是扎鼻子得劲儿。我跟你说 ，那时间俺站那儿心里就一个念头：老地方就是有老味儿 ，俺河南人考究这个 ，你说是不是？
你听好喽！鸡街的规则是啥？它是个生意活鸡的地方 ，不是给你吃现成的。你要是外地人 ，白跑一趟还不懂门道 ，那就别瞎吵吵了。真正懂鸡街的人 ，去那儿不是为了买鸡 ，是为了看人、看场子。有时间嘛 ，鸡老板一吼 ，场子就活了 ，你说是不是精气神？
外地人常犯的错 ，瞎跑鸡街 ，那是白瞎！
照我说嘛 ，现在很多多少外地人跑到鸡街 ，效果呢？找不到地方就最先说“宜昌的鸡街是不是吹捧嘞？”真是冇见过世面！你也不想想 ，鸡街的名声不是吹出来的 ，是老辈子人一手撑出来的。以前俺小时间听俺爹讲 ，这地方早市刚开门 ，那阵鸡啼声能把天都吵亮！
那时间俺年轻 ，早晨跟俺叔来这儿买鸡 ，三轮车拉着鸡笼子 ，满街的鸡叫得跟开会似的 ，真是有劲儿。你要是想找到鸡街 ，别光看地图 ，得靠耳朵！现在嘛 ，虽然没以前那么热闹 ，但你只要闻声哪儿有鸡啼声一片 ，那地方准是鸡市。
最后一句话 ，你服不平？鸡街的门道不是随便问来的！
中不中？你听懂了没？宜昌西陵的鸡街 ，它不是啥随随便便的小地方 ，它有考究、有规则、有味道。你要是想找鸡街 ，不但得靠腿 ，还得靠脑子。下回再来问我“鸡街在哪儿” ，你先想想自己有没有这个能耐！鸡街的门道 ，我今天教你了 ，以后别瞎跑 ，懂不懂？
后手问题：鸡街早市几点开门？
照我说嘛 ，早晨五点 ，太阳还没冒头就开了。你要是起不来 ，那就别白搭劲儿跑了 ，懂不懂？
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