MG不朽情缘
哎呀 ，跟你讲 ，盐城大学城后街那片地方 ，说是美食天堂一点不过分。我昔时刚搬到这周围时 ，随便一转都能发明宝藏。厥后带外地朋侪去吃 ，竟然每次都踩坑——搞得我一生气 ，硬是花了两年时间 ，把那一片巷子小馆子翻了个遍。这不 ，今天就来跟你掰扯掰扯 ，盐城大学城后街小胡同的美食探秘 ，必需要会玩才行！
第一站：老王烧烤摊 ，夜猫子的天堂
先讲老王家烧烤摊 ，位置就在大学城南门周围的曙光路上 ，靠近一个老旧的水果摊。晚上七点才开摊 ，但你要去晚了 ，九点多基本就没位子了。我记得有一回下班晚了 ，跑已往硬生生等了半小时才蹭个空桌。
推荐啥呢 ？羊肉串、鸡翅必点 ，尤其是那种带骨的鸡翅 ，外焦里嫩 ，咬一口满嘴油香。价钱也不贵 ，羊肉串3块一串 ，鸡翅5块一个 ，加点啤酒 ，人均50可以吃得爽爽的。
独家避坑：老王家生意好 ，有时间会把烤得不敷火候的也端上桌 ，尤其是忙的时间。你吃之前记得先瞧一眼 ，不敷火的直接退回去！我试过两次 ，老板也不恼 ，直接换。
第二站：张姨妈手工馄饨 ，暖胃又暖心
接下来是张姨妈的手工馄饨店 ，就在后街靠近文化路的小胡同里。要不是望见有人排队 ，我差点以为是个住民楼。张姨妈的馄饨皮薄馅多 ，我最爱的是她家的鲜肉馄饨 ，汤底加了虾米和紫菜 ，鲜得不可。一个小碗8块 ，大碗12块 ，学生党都吃得起。
她家营业时间是早上六点到下昼两点 ，晚上不开门。冬天的早晨 ，冷得缩脖子的时间 ，来一碗热腾腾的馄饨 ，哎哟 ，简直是活过来了。不过你要注重一点 ，张姨妈年岁大了 ，行动烦懑 ，赶时间的就别去了 ，省得急得慌。
第三站：小陈家的炸串铺 ，下昼茶的好地方
最后一个是小陈家的炸串铺 ，位置较量隐藏 ，在大学城北门外的小巷子里 ，旁边有个修鞋摊。这家炸串铺下昼三点开张 ，正好适合当下昼茶点心。
我小我私家强推他家的炸年糕和炸鸡心 ，年糕糯糯的 ，外面裹的面糊特殊香 ，鸡心裹了辣椒粉 ，口感劲道。价钱嘛 ，串类基本2块到5块一串 ，年糕1块一块 ，自制得要命。就是炸的工具油大 ，你要是怕腻 ，记得让老板多控控油。
死步伐：小陈家有一种秘制辣酱 ，老板不自动给 ，得自己问。有一次我带朋侪去 ，吃到一半才想起来要酱 ，效果味道提升了一个层次！别忘了这一步。
要说盐城大学城后街的美食 ，最主要的就是“找对地方、挑对时间”。不然再好的工具也可能吃出气来——记着这几个点 ，稳妥不踩坑。
要害词：盐城美食、大学城后街、烧烤、手工馄饨、炸串
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