别只看装修和广告 ，真正的好地方考究的是内行人的口碑
前两天跟几个老朋侪品茗 ，聊起南昌的品茶事情室。有人说现在满大街都是装修得花里胡哨的茶楼 ，还动不动就号称什么“巨匠茶道” ，效果进去一看 ，茶叶贵得离谱 ，效劳员连基本的茶叶品种都不清晰。讲真 ，我在南昌混了四十多年 ，喝过的茶楼最少上百家 ，真正靠谱的、能让我转头的地方没几家。今天就给各人掰扯掰扯 ，南昌哪些品茶事情室值得去 ，哪些地方是坑 ，别浪花钱。
头一条：装修不代表水平 ，试茶是要害
南昌的茶楼 ，有些动不动就搞个三层楼的会所 ，门口摆个石雕 ，进去还要脱鞋换拖鞋 ，搞得跟进庙一样。装修是悦目 ，但内里的茶叶质量呢？有一次我去红谷滩的一个所谓“高端茶楼” ，名字就不说了 ，进去试了一款号称“老班章”的普洱 ，一泡要680块钱 ，效果喝完我就呵呵了 ，这茶叶回甘发涩 ，基础不是老班章的货。厥后我到胜利路那里的一个小事情室 ，老板直接拿出自家藏的岩茶试喝 ，50块一泡 ，香气和回甘远比那家“高端”茶楼强。
硬标准：试茶的时间 ，别只看香气 ，要注重茶汤的回甘和生津。好的茶 ，喝完会让你嘴里像回甘生花一样 ，自制货很容易发涩。
二一条：别轻信“巨匠” ，看老板是真懂照旧假吹
南昌的茶叶市场 ，吹捧的巨匠多得很。有一次我去八一大道一个叫“某某茶艺馆”的地方 ，老板一启齿就讲自己跟某某国家级评茶师学过 ，效果我随便问了个问题：“你这款大红袍是正岩照旧半岩？”他愣了三秒才说是“正岩”。可是朋侪们 ，正岩的价钱能卖到他那样一斤380块？这就是瞎扯了。真正厉害的地方 ，老板不会吹那么多牛 ，而是直接拿出茶来让你试 ，甚至会给你讲茶叶的产地和制作历程 ，好比我常去的南昌象山北路那里的“清风茶楼” ，老板娘有20年的茶叶履历 ，试茶的时间还能教你区分真假。
三一条：性价比高的事情室 ，藏在不起眼的小巷子里
南昌的好茶事情室 ，往往都低调得很 ，不像那些大店肆搞得像展览馆。我推荐你们去中山路的“怡心雅舍” ，这家店面积不大 ，但茶叶的性价比高得吓人。他们的铁观音一泡才60块 ，但茶香浓郁 ，还能喝出兰花香。老板说这茶叶是安溪老家直供 ，没被中心商赚差价。一天的客人未几 ，但大多是老熟客 ，懂行的人一喝就知道值不值。
硬标准：找茶楼的时间 ，优先选择那些面积不大、但试茶免费、老板愿意跟你多聊的地方。这种地方一样平常更注重转头客 ，茶叶货真价实。
想验证一个茶事情室是不是靠谱？你直接问老板能不可试茶 ，或者问一些茶叶的专业小问题 ，好比“这款茶的主产区在哪？有什么显着的山场特征？”能答上来的 ，基本靠谱。
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谈论：
比照型：我之前往红谷滩的一家茶楼试过茶 ，也是装修得很豪华 ，但茶叶的味道确实一样平常。你提到胜利路的小事情室 ，我还真没去过 ，下次一定去试试 ，想问问他们家的茶叶价钱或许在什么规模？
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