哎，讲起「宜春与你品茶」咯，这几年硬是火得卵都跌，街上哪凯都看获得人摆拍打卡。但你晓得不，搞这个事，外行人最容易搞错偏向，钱花了，茶没品好，还以为自己赚了自制。前几天有小年轻问我，这个「宜春与你品茶」究竟搞哪样才值 ？我看不但单是他一人有这疑问，今下我就专门跟你扯透。
头一件事：选「宜春与你品茶」的店，莫看门面
我跟到你讲哦，宜春这地方咯，藏龙卧虎，真正好喝的茶，往往都在那些街边巷尾，门面烂撇撇哩地方。你莫看那些装修得金光闪闪哩店，大部分是搞游客生意的，钱贵得卵都跌，茶呢，味道还纷歧定有好。像我去年炎天去过一家店，门面小得你都以为是杂货铺，效果一坐下来，老板给泡的一壶老白茶，硬是香得我就地买了一斤，价钱也公正，300块左右一斤的老白茶，放这个年份（17年）算是抵得很了。
再讲品茶师：有些是“花架子”，莫被唬得住
你晓得不，现在很多多少店都喜欢搞个“品茶师”，穿得斯斯文文哩，讲起茶来信口开河。着实嘛，真正懂茶哩人，不靠这些花架子来摆谱。我上个月跟朋侪去过一家店，老板自己就是老茶农，连“品茶师”都没有，自己端着茶壶给你倒茶，边泡边讲。就他泡的那壶龙井，水温控制得刚恰恰，茶汤透亮，香气一股子清甜，那才叫真专业！以是啊，选店的时间，别光盯着有没有“品茶师”，要看你端上来的茶水说不说得已往。
最卵要命的：茶叶真假，一喝就晓得
这个「宜春与你品茶」嘛，最容易踩哩坑就是买到假茶。我给你支个招，真茶和假茶，最简朴的区分要领就是看它泡出来的第二沏茶汤。你像一些次等茶叶，第一泡看起来味道还行，但第二泡就没味道了 ；而真正好哩茶，第二泡的香气更足，茶汤更浓。上次我买的一款大红袍，800块一斤，泡到第四泡味道都还稳得很，以是这个钱算是没白花。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：买茶的时间，问老板能不可试泡第二泡，真正的好茶，第二泡比第一泡更有韵味，假的就露馅了。
自制有自制的搞法，贵有贵的考究
你莫以为「宜春与你品茶」就一定要买贵的才行。自制的茶也有好喝的，只不过，你要找对人。我村里有个种茶哩老表，每年春天采的那点新茶，虽然不是顶尖的品种，但胜在新鲜，50块一斤，我每次都买个三五斤自己喝。你晓得嘛，茶叶这种工具，新鲜的喝起来就是香。再讲贵哩茶，你要搞清晰贵在哪，好比普洱这种，贵就贵在年份和工艺 ；但若是你不懂，花1500块买个假年份的，那就真是被坑惨了。
若是尚有疑问，这样验证下：
买茶的时间，问老板能不可泡一壶试喝，特殊是第二泡的茶汤。真茶第二泡更浓香，假茶第二泡没味道。
标签：宜春与你品茶，品茶店选择，茶叶判别，省钱品茶，宜春茶文化
谈论：我上次去宜春品茶，果真在巷子里找到一家不起眼的小店，老板推荐的乌龙茶自制又好喝，谢谢文章的提醒！
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